Cream ØKO Piedra Luenga, Montilla Moriles NV

Piedra Luenga Cream er en halvsød hedvin opnået ved at blande vine af varianterne Oloroso og Pedro Ximénez. Oloroso-vinen har lagret i fire år på egetræsfade i en oxidativ proces, der giver vinen dens rige farve og smag. Klar og lys mahogni farve. I duften finder man noter af kaffe, rosiner og nødder samt et diskret strejf af fad. Smagen er meget ren, fyldig og sødlig, men samtidig meget frisk med et strej af citrus, og sammen med noterne af rosiner og nødder skaber det en meget kompleks og helstøbt vin. Nyd vinen som aperitif evt. sammen med lidt kiks, ost og oliven, men vinen er selvsagt også perfekt til et bredt udvalg af desserter.