Savigny-les-Beaune 2018

Moillard Savigny-les-Beaune er en virkelig vellavet Bourgogne, hvor især kirsebær, hindbær og jordbær sætter deres tydelige præg på duften. I smagen forkæles man af en velafstemt balance mellem syre og frugt, og hvor de 8-16 måneder på fad lige giver det der ekstra pift af elegance af vanille og toast. Denne vin kan sagtens matche retter med lidt kant og kraftige smage. Det kan være stege- eller simreretter, lammekølle eller gode svinekoteletter fra grill. Server den ved 5-16 grader.