Syrah - Horse Heaven Hill, Washington State 2019

En fløjlsblød rebel, som er skabt til at blive drukket. Glem alt om gemme-vin der skal samle støv i årevis - det her er ærlig rødvin som bare gerne vil nydes nu. Fra den sydlige del af Washington State kommer denne vin på 100% Syrah, som viser hvad druen kan - når den står ren og ærlig frem i glasset. Det er på en gang fyldig og fløjlsblød vin, der emmer af solmoden frugt og afstemt intensitet. Forbered dig på en tydelig tilstedeværelse af både røde og mørke bær i duften - samt en smag som er præget af solbær, hindbær og brombær - med et strejf af hvid peber i afslutningen. Nyd Rebel, Syrah når der bare skal letdrikkelig ‘hyggevin’ på bordet eller som ledsager til pulled pork og spareribs med coleslaw og fritter.