Les Commandeurs Blanc -Provence 2022

Commanderie de Peyrassol blev grundlagt i det 13. århundrede af tempelriddere. Takket være stedets enestående, naturlige beliggenhed var Commanderie en yndet mellemstation og et hvilested for pilgrimme på vej til det hellige land. Husets historiske rødder afspejles i Peyrassols logo. I dag er det et af de mest respekterede provencehuse i Frankrig. Område: A.O.P. Côtes de Provence Druer: 85% Vermentino , 15% Sémillon Noter: En smuk klar gylden stråfarve. Smagen kombinerer sprød friskhed og frugt til en harmonisk helhed af hvide frugter (fersken, pære), der langsomt slutter af i en bouquet af urter, hvide blomster og akaciehonning. Vinen er på én gang både let, livlig og blød. Skøn til alle former for salater, rå og grillet fisk, østers, men vil også være lækker som aperitif.