Massovecchio Chianti Classico Riserva DOCG 2021

Massovecchio betyder direkte oversat gammelt gods, og denne vin stammer da også fra de historiske vinmarker i Castellina og Radda in Chianti, hvor jorden består af Alberese , en kalkholdig marl med hvide kalkstenslag og okkerfarvede argillitter . Denne stenede og lerede jordbund gør dyrkningen vanskelig, men giver druer med intens karakter og kompleksitet. Vinen er hovedsageligt produceret af Sangiovese med en lille smule supplerende druesorter, som håndplukkes med omhu i slutningen af september og begyndelsen af oktober.