Barolo DOCG Bussia 2016

Marrone - Barolo DOCG "Bussia" 2016 er en meget elegant enkeltmarksvin med nærmest utrolig intensitet i duften, power i smagen og smuk farve i glasset. Markens navn er "Bussia" og her dyrkes druerne på vinstokke, der er 50-60 år gamle. Druerne håndhøstes i begyndelsen af oktober, hvor kun de allerbedste druer smutter gennem nåleøjet. De håndsorteres ad to omgange for at være HELT sikre på at det kun er créme de la créme-druerne, der anvendes. Mosten er i kontakt med drueskindet i 35 dage ved 30 grader. Herefter bliver de malolaktisk fermenteret på store fade i 30 måneder, hvoraf de første 10 måneder er sur lies. Den endelige lagring foregår på flaske og strækker sig over minimum 6 måneder under kontrolleret temperatur, inden flaskerne frigives til salg. Marrone - Barolo DOCG "Bussia" 2016 er struktureret, elegant og har et utroligt gemmepotentiale. Vi anbefaler at købe en kasse nu og følge udviklingen. Tanninerne er allerede nu bløde, men de vil naturligt udvikle sig mere fuldendt over de næste mange, mange år. James Suckling 94 Point "Aromas of cedar, strawberry and dried flowers follow through to a medium to full body, chewy tannins and a flavorful finish. Needs time to soften. Powerful and focused. Impressive. Better after 2022." Robert Parker 91 Point "The Gian Piero Marrone 2016 Barolo Bussia pours out of the bottle with a light ruby color and a lean-bodied appearance. The wine offers a grounded, albeit not particularly intense bouquet with dark fruit, blackberry, plum, tar and camphor ash. The wine glides clean over the palate, and it offers a mid-weight performance with moderate power."