Blaufränkisch 2017

En herlig saftig og læskende rødvin – med tonsvis af solmoden brombærfrugt. Røverkøb!

Smuk rubinrød med frisk duft af hindbær, kirsebær, brombær og blomme. Elegante nuancer af sort peber, lakrids, skovbund og læder. I munden lækker blød med masser af bærsaft. Lang og forfriskende eftersmag med pikante strejf af urter. Drik nu, eller gem 4-6 år fra høståret.

91/100 Falstaff

Anbefales til vildt, fuglevildt, oksekød, charcuterie, pastaretter og karakterfulde oste. Nyd vinen ved 15-17°C

Blaufränkisch 2018 er fremstillet på 100% Blaufränkisch, som står bag mange af Østrigs fineste rødvine. Markowitsch’ udgave er fremstillet i en frisk og relativt frugtdomineret stil - med 10 dages udblødning af drueskallerne samt en kortvarig afrunding på små franske barriquefade.

Den 900 hektar lille østrigske vinregion Carnuntum kendes på sine ambitiøse, sensationelt frugtige og dog elegante vine, og ingen leverer varen bedre end unikummet Gerhard Markowitsch.

Efter dannelsesrejser til Bordeaux og Toscana overtog han i 1990 sin fædregård med blandingskultur, for blot 9 år senere at kunne lade sig hædre som ”Østrigs bedste vinmager” (Falstaff Magazin).