Cabernet Sauvignon 2013

Fremstillet af druer fra Coonawarra, Sydaustralien og Margaret River, Vestaustralien. Årsagen til de to områder er, at de er synonym med fremragende cabernet i Australien. Næsen er kompleks og aromatisk med noter af chokolade, mynte, solbær, laurbær og ristet egetræ. Smagen er på det nærmeste en spejling af bouqueten – med stor fylde og modne tanniner – samt en lang og behagelig eftersmag. Det er en fyldig og moden vin, der egner sig fortrinlig til stegt lam, okseragout og vellagrede oste.