Langhe Nebbiolo 2024

Treddiberi Langhe Nebbiolo er en frisk og tilgængelig fortolkning af den klassiske piemontesiske drue. Druerne kommer primært fra La Morra og Levice samt mindre mængder fra Roero-området, og vinen vinificeres uden brug af eg, hvilket giver et rent og uforstyrret udtryk. Gæringen foregår i cementtanke over 10-12 dage, hvorefter den malolaktiske gæring og stabilisering finder sted i ståltanke eller under åben himmel. Resultatet er en elegant, frugtig og let drikkelig vin med noter af røde bær, florale strejf og en saftig syre, der gør den oplagt som ledsager til alt fra charcuteri til pasta med ragù. Serveres let afkølet for maksimal friskhed. Treddiberi Langhe Nebbiolo er skabt til at blive delt – gerne over et godt måltid og en afslappet samtale.