Contrada Sciaranuova V.V. 2020

Tenuta Tascante Contrada Sciaranuova V.V. er en imponerende enkeltmarksvin fra Etnas nordlige skråninger, hvor vulkansk jordbund, gamle vinstokke og et køligt bjergklima skaber nogle af Siciliens mest karakterfulde rødvine. Sciaranuova er en af de fire særlige vinmarker, som hører til Tenuta Tascante, og ligger i gennemsnit 730 meter over havets overflade mellem Montelaguardia og Passopisciaro. Her er landskabet formet af vulkansk aktivitet gennem århundreder, og netop den særlige jordbund er med til at give vinene deres mineralske karakter og komplekse udtryk. Contrada Sciaranuova V.V. er en vin med både dybde, finesse og en bemærkelsesværdig fornemmelse af sit oprindelsessted. Bogstaverne V.V. står for Vigna Vecchia, som betyder gamle vinstokke, og henviser til vinens særlige oprindelse. Druerne kommer fra Tenuta Tascantes ældste vinstokke, der blev plantet helt tilbage i 1961. De gamle stokke bidrager til en koncentreret og nuanceret frugtkarakter, mens den højtliggende vinmark giver mulighed for at bevare friskhed og elegance. Vinen er baseret på den lokale druesort Nerello Mascalese, som på Etna er kendt for sin evne til at skabe raffinerede rødvine med lysere frugt, mineralsk dybde og fine tanniner. Resultatet er en Etna Rosso, der kombinerer intensitet med en næsten burgundisk elegance. I glasset åbner Tenuta Tascante Contrada Sciaranuova V.V. med en nuanceret og indbydende duft af skovbær, solbær og modne mørke frugter. Efterhånden træder mere komplekse aromaer frem med noter af lejrbålsaske, kamfer og en karakteristisk vulkansk mineralitet, som giver vinen en særlig personlighed. Smagen er elegant og præcis med en silkeblød mundfornemmelse og fine, pudrede tanniner, der skaber struktur uden at virke tunge. Den friske syre giver liv til frugten, mens de røgede og mineralske nuancer fortsætter gennem en lang og harmonisk eftersmag. Det er en vin, hvor kraften ligger i detaljerne frem for i tyngden. Kvaliteten har også vakt international opmærksomhed. Årgang 2016 har blandt andet opnået 97 point hos Wine Enthusiast, 95 point hos Decanter og 93 point hos James Suckling. Samme årgang blev desuden fremhævet på Robert Parkers liste over Wine Discoveries i 2020. Contrada Sciaranuova V.V. er en oplagt vin til dig, der søger en kompleks og terroirpræget rødvin med både elegance og lagringspotentiale. Den passer fremragende til svamperetter, kalvekød, lam og delikat vildt, hvor vinens fine tanniner og mineralske karakter kan spille sammen med maden. Server den gerne ved 15-17 °C i rummelige Bourgogneglas. En exceptionel Etna Rosso, der viser, hvorfor de gamle vinstokke på Siciliens berømte vulkan har fået så stor opmærksomhed blandt vinelskere.