Brunello di Montalcino 2014

Madonna Nera Brunello laves af en far/datter duo med power i! Madonna Nera blev projektet der startede Lorenzo og Bernedetta Borgognis vinrejse. The Madonna er betegnelsen for det smukke bakkede landskab omkring familiens vingård. De 6 ha som familien råder over skaber vine som har respekt for traditionen men samtidig ikke fornægter sig brugen af fad. Brunelloen er lavet af udvalgte druer som efter gæring tilbringer 30 måneder på store gamle fade og efterfølgende mindst 10 måneder i flasken, hvor vinen samler sig. Resultatet er en powerful og velbalanceret brunello med en enestående kombination af dybe mørke frugtsmage sammen med en umiskendelig friskhed. Næsen er domineret af blommer, kirsebær, urter og cigarkasse men en smuk tobaksnote som afslutning. Tanninerne er faste og fine.