Brut Nature Cava NV

La Mítica Brut Nature Cava præsenterer sig med en smuk strågul farve og en harmonisk balance mellem friskhed og moden karakter. I smagen mødes livlige citrusnoter med fine nuancer af friske urter, afrundet af en elegant, lang finish med et strejf af mineralitet. Duften er frisk og udtryksfuld med florale toner af vilde blomster, citrus og hvide frugter. Hertil kommer balsamiske og krydrede elementer samt subtile hints af fennikel, timian og mynte, som smukt suppleres af lette modningsaromaer. En cava, der fremstår både raffineret og særdeles madvenlig.