Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2023

Kendall-Jackson Cabernet Sauvignon er et godt eksempel på den stil, der har gjort californisk Cabernet Sauvignon så populær: masser af moden frugt, god koncentration og tilpas meget fadpræg til at give vinen dybde uden at sende frugten helt i baggrunden. I glasset bevæger den sig over i den mørke ende af frugtskalaen med solbær, brombær og modne sorte kirsebær. Frugten får selskab af krydderier, vanilje og cedertræ, mens modne tanniner giver struktur og holder den fyldige stil på plads. Det er ikke Cabernet Sauvignon, der forsøger at være kølig og underspillet. Kendall-Jackson spiller på Californiens styrker med moden frugt og generøsitet, men gør det i en poleret og velafbalanceret stil, der gør vinen nem at holde af.