Crianza Toro 2018

Intens dyb kirsebærrød farve. Behagelig intens bouquet mørk rød frugt, toasted aroma med noter af roser og nødder. I munden fløjlsagtige tanniner og en fremragende struktur. Sort lakrids og krydderier, flot lang finish i super balance. Vinen har været fadlageret i 13 måneder på nye franske egetræsfade. Kirsebærrød farve med noter af granat. Vinen åbner sig og fremviser stor bredde af frugt, blomster samt krydderier. Meget fyldig vin, hvis silkebløde tanniner fylder munden. Man fornemmer tydeligt moden frugt og balsamiske noter med lakrids og nuancer af krydderier. En kompleks vin med en lang finish. En kraftig, fyldig og letkrydret vin. Det perfekte valg til juleand med det store tilbehør, intense stege eller rød kød. Anbefalet serveringstemperatur: 16º-18º Flaskehalsen 93 Point Bodegas Frontaura formår at skabe Toro-vine, hvor tyngden er behersket og behagelig. Denne Crianza har fået 13 måneder på franske egetræsfade, og efterfølgende har den fået en god portion år til at falde til ro i flasken i vinhusets kælder. Det giver en afbalanceret oplevelse, der naturligvis stadig er en kraftig og fyldig rødvin, men hvor intensiteten ikke kun ligger i frugt, krydderier og mørke noter. Den ligger også i det saftige drive, der gør dette til en glimrende vin. Houlberg’s Vinblog 92 Point I forhold til Nexus Crianza virker denne en anelse mere røget, har mere fagpræg og frugten lige en tak mørkere og mere intens, virker mere komplet, tæt og varm. Der er sød finsk og tør engelsk lakrids, lakridskonfekt. ristede noter, toast, kul, tørv ... fed lækker frugt med solbær, blåbær, blommer, tørrede svesker, figner og dadler ... svært ikke at blive i godt humør. Smagen er også ganske kraftig ... en magiterning af komprimeret oksefond, tæt, flommefed og svulstig frugt, svesker, dadler, figner, solbær, blommer ... godt med tørret frugt, blomsterpollen samt en tussegammel tyktflydende balsamicoeddike, varme krydderier, en vis pæn portion frugtsødme og silkebløde tanniner. Af husets 2 Crianza vine fra Ribera del Duero og Toro , der løber Toro sgu overraskende klart med sejren ... 92 point