The Discussion 2019

Duckhorn The Discussion er kronjuvelen i Duckhorns portefølje og en vin, der samler husets mangeårige erfaring med Bordeaux-druerne i Napa Valley. Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc forenes i et ambitiøst blend, hvor kraft, kompleksitet og elegance går hånd i hånd. Navnet The Discussion henviser meget passende til samspillet mellem de forskellige druesorter. Cabernet Sauvignon bidrager med struktur og intensitet, Merlot med rundhed og generøs frugt, mens Cabernet Franc tilfører aromatisk finesse og kompleksitet. Tilsammen skaber de en vin med mange lag og et imponerende nuanceret udtryk. Duften og smagen åbner med overdådige noter af blåbær og solbær, der får selskab af stjerneanis, roser og grafit. Vanilje og delikate nuancer af mahognitræ føjer yderligere dybde til vinens mørke frugt og krydrede karakter. Trods koncentrationen fremstår The Discussion elegant og harmonisk. Tanninerne er runde og velintegrerede, og smagen fortsætter længe efter den første mundfuld med mørk frugt, krydderier og fine trænoter. The Discussion er Duckhorn på øverste hylde. En seriøs og kompleks Napa Valley-rødvin, der fortjener god tid i glasset og gerne serveres til en særlig middag, men som i lige så høj grad kan nydes langsomt på egen hånd. En ægte meditationsvin og et imponerende eksempel på californisk vinhåndværk.