Morey Saint Denis En la Rue de Vergy 2022

Domaine René Bouvier Morey-Saint-Denis "En la Rue de Vergy" er en terroirdrevet rødvin fra en højtliggende mark lige ovenfor Grand Cru Clos de Tart i Bourgogne. Vinen er lavet 100 % på Pinot Noir fra gamle vinstokke og dyrket med respekt for naturen under økologiske principper. Den åbner med en duft af røde bær, skovbund og lette krydderier. Smagen er elegant og præcis med fine tanniner, høj mineralitet og en bemærkelsesværdig friskhed, der afspejler den kalkrige jordbund. En vin, der kan nydes nu for sin renhed og energi – eller gemmes og følges over tid. Perfekt til fjerkræ, kalv eller blot en aften, hvor man vil forkæle sig selv med klassisk Bourgogne, når det er bedst.