La Demoiselle de Sociando-Mallet Haut-Mèdoc 2017

”Sociando is evidently of classified growth quality" / Stephen Brooks

Fantastisk flot andenvin fra kultslottet Sociando-Mallet....

Sociando-Mallet er grundlagt i 1633 og opkaldt efter to tidligere ejere. Da vinkøbmanden Jean Gautreau i 1969 tog over, var marker og bygninger i sørgelig stand. Vennerne Jean-Paul Gardère (Latour) og Jean-Michel Cazes (Lynch-Bages) fik overbevist den i dag pensionerede Jean Gautreau om de grusholdige markers exceptionelle beliggenhed, stik nord for nogle St-Estèphes topslotte. Resten er historie, og i dag drives vinslottet af datteren Sophie.

Selvom Sociando-Mallet på flere områder er fulgt med tiden, hyldes slottet og vinen ofte af ”traditionalister”, der værdsætter elegance og finesse fremfor power og fylde.

Anmeldelser af La Demoiselle de Sociando-Mallet Haut-Mèdoc 2017

90/100 James Suckling "A tight, compact 2017 with blackcurrant and mineral aromas and flavors. Medium-bodied, chewy and flavorful. Fresh and vivid, though a little lean. Second wine of Sociando-Mallet."

Om Château Sociando-Mallet

Grand Vin: Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc 2. Vin: La Demoiselle de Sociando-Mallet Beliggenhed: Saint-Seurin-de-Cadourne, AOP Haut-Médoc Beplantet areal: 83 ha Plantede druesorter: 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Fadmodning: 12 mdr. 100% ny barrique