Irrosso 2016

IrRosso er en "mini-Brunello" der kommer fra Cetine markerne, de nøjagtig samme vinmarker som bruges til 100-points Brunelloen Tenuta Nouva. IrRosso-druerne fra Cetine er derfor ualmindelig forkælede i gennem hele produktionen.

Vinen er dybrød på kanten af det sorte. Blød, fin bouquet med mørke kirsebær, frugt og det efterspurgte "Brunello-krydderi".

90/100 Wine Spectator "Pure aromas and flavors of black currant, blackberry and violet are shaded by notes of wild Mediterranean herbs, iron and sweet spices in this balanced red. The tannins are solid yet refined, and the finish lingers, echoing the fruit, herbal and spice elements"

IrRosso laves primært at Sangiovese Grosso, men der bruges også Colorino-druer. Vinen passer perfekt med italienske retter, krydret mad og gode bøffer.

Wine Spectator, verdens største vinmagasin, kårede i 2007 Casanova di Neri til "Verdens bedste Brunello producent" - og hvem skulle være bedre rustet til at lave "mini-Brunello" end dem, der laver de bedste af den ægte vare!