Melnik Retro 2023

Abdyika Winery Melnik Retro er en rødvin, der hylder Bulgariens stolte vintraditioner og den unikke karakter fra Melnik-regionen. Vinen er skabt med fokus på autenticitet, balance og områdets særlige terroir, hvilket giver et klassisk og nuanceret udtryk. I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve og en flot intensitet. Duften åbner med modne mørke bær, kirsebær og let krydrede noter, suppleret af diskrete nuancer fra fadlagringen. Smagen er fyldig og harmonisk med bløde tanniner, balanceret syre og en elegant struktur, der giver vinen både dybde og finesse. Melnik Retro egner sig særligt godt til grillede kødretter, simreretter og lagrede oste, hvor vinens frugt og krydrede karakter kommer flot til udtryk. En spændende vinoplevelse for dig, der ønsker at udforske moderne bulgarsk vin med historiske rødder.