Weinland Rheingau Rüdesheimer Burgweg Riesling Trocken

Når du får vinen i glasset, bliver du mødt af en duft af grønne æbler, citrus og en snert af hvide blomster. Smagen er præcis, som en Riesling skal være: Masser af frisk syre, en fyldig krop og den her helt særlige mineralske nerve, som minder lidt om våde sten. Det er en tør vin, men de små 7 gram restsukker gør, at den aldrig føles spids, bare fantastisk balanceret. Eftersmagen hænger ved længe og efterlader munden helt frisk. Den er genial til en dampet torsk, en omgang friske fjordrejer eller en sprød salat med masser af krydderurter.