Spätburgunder Roter Berg Kenzingen 2021

En nærmest potent Spätburgunder, som allerede nu - når den har fået lidt tid i glasset - sender tankerne i retning af fin Côte de Nuits fra en gavmild årgang. Fascinerende duft hvor fadets sødme og eksotiske krydderier først spiller førsteviolin, men hvor skovjordbær, mørke kirsebær og hindbær også får lyst til at deltage i festen. Fyldig, meget aromatisk og meget fad rig, men lige nedenunder risler en livlig frugtsyre og en næsten salt mineralitet.