Ribera del Duero 2021

Et ekstremt velanset vinhus, med visionen om at producere verdens bedste vin. Med et fast rodfæste i ældgamle traditioner, professionel kundskab og en gennemført exceptionel dedikation tilbyder Pinea forførende topkvalitet fra et af Spaniens mest kendte områder, Ribera del Duero. Pineas historie Pineas historie og navn startede under et massivt og ikonisk pinje -træ (på engelsk "Pinea") i hjertet af Ribera del Duero. Grundlæggerne af det nu etablerede PINEA, Vicente Pliego og Hugo T. Del Pozzo, havde en inspirerende samtale, der ledte til en åbenbaring til deres kald i livet: at bruge de storslåede egenskaber ved området de stod i, til at lave en af verdens bedste vine. Placering og produktion Pinea ligger i hjertet af Ribera del Duero nær byerne Olmedillo de Rua og Villatuelda, med vinmarkernes gennemsnitshøjde til at være knap 930 meter over havets overflade. Markerne er meget udsatte og komplicerede, hvilket kræver meget arbejde fra Pinea's bønder. Potentialet er dog enormt; med næsten 360 graders udsættelse for solen og en let varierende type af jord; dog generelt en kalket, sandet jord, med en høj mængde af kalksten. Rænkerne er over 30 år gamle, og med dybe, integrerede rødder kan de uden kunstig vanding holde til kraftige temperatursvingninger. Planterne drager derved kun fordel af de sæsonbetonede temperaturudsving, der om vinteren byder på kulde og sne, og om sommeren på ekstrem varme om dagen med kølige nætter. Druerne plukkes med håndkraft, når de naturligt er modne og placeres i små kurve. Stilkene håndplukkes, så udbyttet er af allerhøjeste kvalitet. Resultatet af denne ældgamle sorteringsproces er vin af absolut finesse, elegance og smag - en teknik, som grundlæggerne af Pinea da uden tvivl også forventede, og er lykkelige over at se indfriet. Det er også derfor de har fundet det bedste personale til at drive gården, ledet af mester-ønologen Isaac Fernandez. Kåret af Wine Spectator som en af Spaniens mest fortræffelige vinmagere, og med det endegyldige produkt som bevis, er der ingen tvivl om, at han og hans hold er med til at sikre PINEAS succes. Med guldmedaljer, anmeldelser over 90 point og vanvittige ratings fra kunderne har PINEA cementeret sin position som førende vin på markedet. Der er ingen tvivl om, at Vicente Pilego og Hugo T. Del Pozzo har opnået deres mål, og der er kun gode udsigter i møde.