Ghiaia Nera Etna Rosso 2024

Tenuta Tascante Ghiaia Nera Etna Rosso er et fremragende eksempel på, hvorfor Nerello Mascalese har opnået så stor anerkendelse blandt vinelskere. Druen kombinerer en næsten Pinot Noir-lignende elegance med den aromatiske kompleksitet og struktur, man kan genkende fra Nebbiolo. Ghiaia Nera kommer fra vinmarker på Etnas vulkanske skråninger, hvor Nerello Mascalese trives i den mineralrige jord. Vinmarkerne ligger i omkring 600 til 700 meters højde, hvor temperaturforskellen mellem dag og nat er med til at bevare druernes naturlige friskhed og syre i Siciliens ellers varme klima. I glasset folder vinen sig ud med et nuanceret aromabillede af modne jordbær, kirsebær og roser efterfulgt af mere komplekse toner af skovbund, svampe, læder, tjære og krydderier. Smagen er elegant og levende med fine, subtile tanniner og en spændstig syre, der giver vinen både energi og balance. Efter vinifikationen lagres Ghiaia Nera i 12 måneder på meget store, ældre fade. Fadene er ikke beregnet til at tilføre markante trænoter, men giver i stedet vinen mulighed for at udvikle sig langsomt og bevare Nerello Mascalese-druens karakter og Etnas særlige udtryk. Ghiaia Nera har desuden opnået flotte anmeldelser i flere årgange. Årgang 2023 modtog 5 ud af 6 stjerner fra Anders Halskov samt 5 ud af 6 stjerner i Din Vinguide. Årgang 2022 blev tildelt 95 point af James Suckling og 92 point af Robert Parker's The Wine Advocate. For dig, der holder af elegante og komplekse rødvine fra Bourgogne eller Piemonte, er Ghiaia Nera en oplagt mulighed for at udforske Nerello Mascalese og det særegne terroir omkring Etna.