Skærsøgaard Leon Millot Nordic 2019

“Meget god” – Vinbladet “Silver Medal Winner“ – Norsk Vinskue “Silver Medal Winner“ – International PIWI Award

En Rioja eller Ribera del Duero... på danske nummerplader?

I alt fald er der i dette topglas med 12 lange måneders forkælelse på nye danske, svenske, franske og amerikanske barriquefade dømt luksuskrydderier af bedste nordiske og internationale skuffe, som spiller perfekt op mod den mørkfrugtede Leon Millot-drue.

Skulle nogen være det mindste i tvivl, er Skærsøgaard Danmarks internationalt mest anerkendte og præmierede vinproducent. Eneste danske vingård med 90 point hos Robert Parker og ligeledes den første med BOB (Beskyttet Oprindelses Betegnelse) svarende til fransk AOC eller italiensk DOC.

Vil du vide hvorfor, kan du roligt skænke dig et stort glas af denne lækre rødvin. Skærsøgaard viser med Nordic 2019, hvorfor druen Leon Millot regnes for den mest lovende blandt de danske rødvinsvarianter.

Kvalitetspotentialet er indiskutabelt, og druen har da også for længst fundet vej til internationale “cool climate” terroirs som østkysten af USA (Finger Lakes) samt Canada, England og Schweiz… Prøv den!

Smagenote

Leon Millot Nordic 2019 præsenterer sig mørk kirsebærrød med ung lilla kant… I næsen flot fadkrydret med de lækreste nuancer af bourbonvanilje, chokolade og røg, der sammen med lidt urter og lakrids smyger veloplagt om mørke frugtnuancer af solbær, svesker, hyldebær og sorte blommer… I munden enormt saftig og cool-climate-læskende med et spansk inspireret fadkrydret aftryk, der fuldender rødvinen med ekstra kompleksitet og smagsdybde. Herligt madvenlige tanniner i den flotte, behagelige eftersmag. En dansk rødvin med internationalt format. Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.,

Anmeldelser af Skærsøgaard Leon Millot Nordic 2019

Meget god – Vinbladet ”Næse med friske sorte hyldebær krydret med lakrids og med solidt egetræ. Ren og kølig i sit let urtede udtryk. Smag med samme saftige mørke bærfrugt og krydret med rigeligt egetræ. Ret grønne tanniner, moderat fylde og ganske meget frugtsyre og generelt et let helhedspræg.”

“International Silver Medal“ – Norsk Vinskue

“International Silver Medal “ – PIWI International

Nyd den til saftige steaks, gris, tapas & charcuteri, grillet fjerkræ og modne oste. Server ved 16-18°C

Vinen er fremstillet på 100% Leon Millot, der af Sven Moesgaard fremhæves som den mest lovede blandt alle danske rødvinsdruer. Vinen omstiikkes efter gæringen til 12 måneder lang modning på helt nye danske, svenske, franske og amerikanske barriquefade.