Reserva 2017

Señorío De P. Peciña Reserva er et fremragende eksempel på traditionel Rioja Alta, hvor tålmodighed, lagring og håndværk er i centrum. Vinen fremstilles primært på Tempranillo fra nogle af familiens bedste parceller omkring San Vicente de la Sonsierra, et af de mest anerkendte områder i Rioja. Tro mod husets klassiske stil lagres vinen hele 36 måneder på brugte amerikanske egetræsfade efterfulgt af yderligere 18 måneders flaskelagring inden frigivelse. Denne lange modning skaber et komplekst og harmonisk vinudtryk med stor elegance og dybde. I glasset byder Peciña Reserva på klassiske Rioja-aromaer af modne røde bær, kirsebær, tørrede frugter, vanilje, læder, cedertræ og varme krydderier. Smagen er silkeblød og nuanceret med flot syre, modne tanniner og en lang eftersmag, hvor fad og frugt smelter elegant sammen. Det er en vin, som tydeligt viser, hvorfor klassisk Rioja fortsat er blandt verdens mest elskede vintyper. Kombinationen af moden frugt, udviklede noter og frisk struktur giver en vin med både karakter og stor drikkeoplevelse. Señorío De P. Peciña Reserva passer særligt godt til lam, oksekød, vildt, modne oste og traditionelle simreretter, hvor vinens kompleksitet og struktur får lov at udfolde sig. Årgang 2016 blev belønnet med 93 point af Robert Parker Wine Advocate.