Pommery Cuvée Louise Rosé 2004

Den perfekte repræsentation af Pommerys husstil, er hvordan huset selv beskriver Champagnen. Den betegnes som "Extra Brut", hvilket betyder, at sukkerdosagen ligger mellem 0-6 g. pr. liter. Vinen er ekstremt elegant, med mange tærtiere noter. Men også stadig frugtighed. En stor vin, der skal have tid til at udvikle sig i glasset.