Pommery Cuvée Louise 2006 Champagne

Master of Wine Essi Avellan siger følgende om vinen, som hun giver 93 Point: " " Den perfekte repræsentation af Pommerys husstil, er hvordan huset selv beskriver Champagnen. Den betegnes som "Extra Brut", hvilket betyder, at sukkerdosagen ligger på 4 g. pr. liter. Vinen er ekstremt elegant, moussen cremet og farven let gylden. Det er en kompleks vin, med smage af fersken, eksotiske frugter, smør og florale noter. En vin der udvikler sig i glasset og i flasken i mange år fremad. Vinen bærer præg af den lange flaskelagring, og viser høj kompleksitet med noter af hasselnødder, smør og kaffe.