Astrale Chianti DOCG Straw/Bast 2022

Dyb rubinrød med intens og vedholdende duft af moden rød frugt. En velstruktureret og blød vin med bløde tanniner og tydelige noter af rød frugt. Serveres til forretter og kraftige supper, til stege og til pizza. Et udvalg af de bedste Sangiovese-, Ciliegiolo- og Canaiolo-druer, entydigt forbundet med den toscanske jord, forarbejdes ved kontrolleret temperatur med en lang macerationsperiode. Vinen lagres, så den frugtige og friske karakter bevares, inden den aftappes på den traditionelle bastomvundne fiasco.