Nuits saint Georges 1er Cru Les Bousselots 2019

Denne vin kommer fra en 1er Cru-mark hvor man kun høster på 0,63 hektar. Vinstokkene her er meget gamle og blev plantet helt tilbage i 1946 - 100% Pinot Noir. Jordbunden er brunlig og kalkholdig med fin tekstur. Domaine Philippe Gavignet Nuits-St-Georges 1er Cru “Aux Bousselots” er fadlagret i 16 måneder hvor 1/3 af fadene er nye.