Overture by Opus One Napa Valley NV i trækasse

<p>Den verdensberømte Napa Valley-producent, Opus One, har kun to vine i deres portefølje. ”Overture” er lavet på de druer, er lige akkurat ikke klarede cuttet til at komme med i førstevinen, som i både 2018 og 2019 scorede 99 points hos James Suckling. Denne udgave af ”Overture” er en non-vintage fra netop disse to topårgange.  </p> <p>Opus One er et samarbejde mellem to ikoniske navne inden for vinverdenen, Baron Philippe de Rothschild fra det berømte Bordeaux-slot, Château Mouton Rothschild, og Robert Mondavi, en pioner inden for Californiens vinindustri. Projektet blev startet i 1978 med visionen om at producere en enestående vin ved at kombinere ekspertisen fra begge partnere og deres respektive vintraditioner.</p> <p>”Overture” er hovedsageligt skabt på Napa Valleys kongedrue, Cabernet Sauvignon, der suppleres af små dele Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. ”Overture” bliver ligesom førstevinen modnet i 18 måneder på franske egetræsbarriques.</p> <p>Vinen leveres i originale 6-styks trækasser.</p> <p><strong>Anmeldelser af Overture by Opus One Napa Valley NV</strong><strong><br /></strong></p> <p><span style="color: #ff0000;"><strong><em>93/100 Decanter</em></strong></span><strong><em><br /></em></strong><em>”Stylish aromas, with vanilla oak and the fragrant trappings of class. Glossy, opulent and silky with lovely cassis fruit richness, albeit in a full-bodied, powerful frame with robust tannins and a firm spine of acidity.”</em></p> <p>Nyd den store Napa Cab til saftige oksesteaks, lam, kraftige gryderetter, BBQ og vildt. Nydes optimalt ved 16-18°C.</p> <p>Opus One Overture er fremstillet på et blend af fem forskellige druesorter fra husets topmarker i Napa Valley – 95 % Cabernet Sauvignon, 3 % Merlot, 1 % Cabernet Franc og 1 % Petit Verdot. Vinen er en nonvintage og er en blanding af årgang 2018 og 2019. Vinen modner i 18 måneder på franske egetræsfade.</p>