Late Bottled Vintage Port (LBV) Porto 2020

Flot portvin fra Niepoort i 2021-årgangen, som har lagret mellem 4-6 år på egetræsfade inden frigivelse. I glasset fornemmes violette skær i den mørke farve, hvor duften leder sanserne i retning af mørk frugt, tørrede figner samt honning og nødder. Velstruktureret og fyldigt starter den bløde smag ud med sødlige noter, inden den slutter af i en tør eftersmag med en vidunderlig syre, der efterlader et friskt og imponerende smagsindtryk. Betegnelsen "LBV" står for "Late Bottled Vintage", da vinen tappes en anelse senere end normalt for Vintage Port, samt lagrer ekstra tid på fad inden frigivelsen. Den ekstra lagringsperiode giver en lidt rundere og mere moden karakter til vinen, der gør den særdeles velegnet til at nyde ung, selvom den snildt kan gemmes væk i kælderen i mange år fremover.