Rot Trocken 2015

Letdrikkelig, frugtig og saftig rødvin på Sankt Laurent-druen vinificeret i rustfri ståltanke. Vinen har behagelige 13% alkohol, mens de små 4,2 g/l restsukker indgår i fin harmoni den elegante syre og lette tannin. Aromaen er indbydende med frisk frugt i form af ribs og kirsebær, der får følgeskab af blandede krydderier samt en snert af sort the og kakao. På tungen er fornemmelsen letsvævende og frisk med lette tanniner, en blid frugtsødme og en middellang eftersmag. Dette er sommervin til servering på terrassen eller til smørrebrød, stegt fisk og lette forårs-anretninger med friske salater og grønne asparges. I den anledning anbefaler vi at servere den nedkølet til 12-14 grader.