Masso Antico Verdeca Chardonnay 2023 ØKO

"96 points." - Best Italian Wines Annuario

Det populære italienske vinhus, Masso Antico, står ikke kun bag vores bedst sælgende rødvin. De laver også denne geniale hvidvin, der sammenfører internationale Chardonnay med den syditalienske druespecialitet Verdeca.

Et kæmpe hit, der år efter år bliver revet væk. Nu præsenterer vi den dugfriske og topanmeldte årgang 2023, der allerede har hentet 96 points hos Best Italian Wines Annuario.

Skal du smage toplækker hvidvin fra Apulien? Så lad det være fra med denne sjældenhed fra Itria Valley – hvor vinbønderne gennem århundreder har forfinet sine hvidvine på den blomsterduftende, citrusfriske og let ananas-tropiske Verdeca-drue!

Superstjernen Masso Antico laver Itrias måske flotteste udgave… 100% økologisk og løftet til 96-point-højder med 30% af bourgognedruen Chardonnay.

Ualmindeligt genial hvidvin med stor fylde og smag. Det syditalienske alternativ til Chardonnay!

Smagenote

Den dugfriske hvidvin står smukt og vibrerende frisk i glasset med en citrusgul farve… Næsen er virkelig frugtlækker med koncentreret duft af jasmin, hybenrose, citrus, havbrise, abrikos, engelsk vingummi og ananas…. Vinen lægger sig fed og cremet på tungen, hvor smagen trumfer alle forventninger med eksotiske frugtnuancer, delikat friskhed samt en lækker salt mineralsk fornemmelse i eftersmagen… Syditaliensk charme-hvidvin i topform! Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.

Anmeldelser af Masso Antico Verdeca Chardonnay Organic 2023

96 point - Best Italian Wines Annuario

Nyd den som hyggeglas eller til fisk og skaldyr, fjerkræ, pasta, grøntsagsretter, lette asiatiske retter, sushi, tapas, fyldige salater og cremede oste. Server ved 8-12°C

Vinen er fremstillet på et vellykket blend af 70% Verdeca og 30% Chardonnay, som teamet bag Masso Antico nøje selekterer fra udvalgte marker i Itria Valley, der i flere århundreder har specialiseret sig i dyrkning af hvidvinsdruer. Inden gæringen får mosten til at trække smag fra drueskindet i flere timer ved lave temperaturer. Selve gæringen sker med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank.