Masso Antico Negroamaro Bio 2021

96 point... 5 år i træk!

Er du fan af af Amarone og Ripasso? Populære Masso Antico BIO er det 100% økologiske svar på Italiens mest efterspurgte smag i rødvine.

Den syditalienske storhit er ikke uden grund hyldet af anerkendte Falstaff som et af verdens allerbedste vinkøb... og den nye årgang 2021 løfter fanen helt til tops.

En pragftfuld og lækker bærsaftig Negroamaro fra "Italiens hæl"!  De økologiske druer forkæles hele vejen fra mark til glas... Glæd dig!

Smagenote

Allerede ved ophældningen sejler rødvinen mørk kirsebærfarvet rundt i glasset....Næsen er intens og aromatisk med kanonlækre noter af kirsebær, blommer og brombær, der gemmer på fine strejf af urter og tobak... I munden smooth som silke og med fuld kraft på den saftige, venlige bærfrugt. Rund og harmonisk eftersmag med dejlig frugtsødme og venligsindede, behagelige tanniner. Drik nu, eller gem 5-6 år fra høståret.

Anmeldelser af Masso Antico Negroamaro Bio 2021

96 point Luca Maroni

Nyd den til en bred vifte af kødretter, grillmad, charcuterie og modne oste. Nydes ved 16-18°C.

2021 Masso Antico Negroamaro Bio er fremstillet af 100% Negroamaro fra ”Italiens hæl”, Apulien. Druerne er dyrket efter økologiske principper, og høstes med hånden. Mosten gæres temperaturstyret ved 24-28°C på ståltank. Den relativt kølige gæring fremmer en blød, frugtig og læskende vinstil.

Om Masso Antico

Masso Antico er ejet af Schenk, et stolt og traditionsrigt schweizisk vinfirma, som i dag også ejer vinmarker og vinerier i Frankrig, Spanien og Italien. Med sine fem ønologer samt to ”flying winemakers” fremstiller topprofessionelle Schenk Italia vin fra hele Italien – heriblandt de fremragende og succesfulde brands Amicone og Masso Antico.