Markowitsch M1 2021

<p><span style="font-size: 14px;"><em>”100 points. Complex, sweet heart cherries… fine melting chocolate, mineral notes in the finish, shows great length, has promising aging potential, already drinkable.” <strong>– Falstaff</strong> </em><strong><em>(årg. 2019)</em></strong></span></p> <p><em>“4,5 stjerner” -</em><strong><em> </em></strong><strong><em>Vivino</em></strong></p> <p><span style="font-size: 14px;"><em>“This wine is only produced in exceptional vintages, and for us represents the greatest challenge for terroir and vinification” – </em><strong><em>Gerhard Markowitsch</em></strong></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><em>“A vintage just the way we like it! We could not have ordered better weather” – <strong>Gerhard Markowitsch om årgang 2021 i Østrig.</strong></em></span></p> <p><span style="font-size: 14px;">M1… Vinen, der indbragte Gerhard Markowitsch sin første 100 point-rating fra det førende vinmagasin Falstaff! Nu tilbage i den forrygende årgang 2021, der allerede tegner til at blive blandt de bedste i nyere tid.</span></p> <p><span style="font-size: 14px;">Gehard Markowtischs Pinot Noir Reserve har før slået Romanée Conti og med M1 har han skabt en vin, der tåler sammenligning med selveste Petrus… Det emmer af magi fra det østrigske vinområde, Carnuntum, hvor Hr. Markowitsch skaber den ene klassevin efter den anden.</span></p> <p><span style="font-size: 14px;">Østrigs bedste vinmager er ikke kommet sovende til sin 100 points-rating. Druerne til M1 udvælges manuelt over flere høstrunder, så HVER ENESTE drue når sit fulde smagspotentiale, og i kælderen forkæles rødvinen i hele 2 år på franske barriques og 500 liters fade. Wauw...</span></p> <p><span style="font-size: 14px;">M1 produceres kun i de bedste årgange og vi bliver kun tildelt ganske få kasser pr. årgang. Siden 100-points kåringen er efterspørgslen naturligt nok røget i vejret. Skynd dig at købe nu!</span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><strong>Smagenote</strong></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><em>M1 præsenterer sig med en dyb og næsten natsort kerne. Magisk næsen med en fuldstændig ”mindblowing” kompleksitet. Op af glasset vrimler det med knuste violer, hindbær, orangeskal, sorte kirsebær, blomme og solbær, der finder sammen med krydrede noter af peber, mynte, ristede kaffebønner, vanilje og kakao fra den luksuriøse fadlagring… Smagen er ganske enkelt uforglemmelig. Stor fylde og power med kødfuld frugt og tanniner, der lover mere end godt or fremtiden. Masser fine mineralske nuancer og eksotiske fadnoter, der på ingen måde får lov af dominere superfrugten. Det hele slutter i en +60 sekunders slow-motion-finish! En af Østrig største rødvine, hvis ikke <u>den</u> største! Drik nu, eller gem +20 år fra høståret.</em></span></p> <h2><span style="font-size: 14px;"><strong>Anmeldelser af Markowitsch M1 </strong></span></h2> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="color: #ff0000;"><strong><em>100/100 Falstaff </em></strong></span><em>(årg. 2019)</em></span><br /><span style="font-size: 14px;"><em>“Dark ruby ​​garnet, violet reflections, delicate ocher rim lightening. Vanilla and sweet spices, black berries, a hint of sea buckthorn, nuances of cassis and blackberries, fine precious wood, delicate nougat, a very multifaceted bouquet. Complex, sweet heart cherries, acidity rich in finesse, ripe, carrying tannins, fine melting chocolate, mineral notes in the finish, shows great length, has promising aging potential, already drinkable.</em></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><strong><em><span style="color: #ff0000;">98/100 A la Carte</span> </em></strong><em>(årg. 2019)</em></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><strong><em><span style="color: #ff0000;">19 / 20 Gault &amp; Millau</span> </em></strong><em>(årg. 2019)</em></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="color: #ff0000;"><strong><em>5 ud af 5 stjerner Vinaria </em></strong></span><em>(årg. 2019)</em></span></p> <p><strong><em><span style="color: #ff0000;">4,5 Vivino</span> </em></strong><span style="color: #000000;"><em>– </em><em>995 bedømmelser (snit over alle årgange) – set de. 03/04 2024</em></span></p> <p><span style="font-size: 14px;">Nyd Østrigs største rødvin til det fineste oksekød, lam, vildtkød og lagrede oste. Servér ved 16-18°C</span></p> <p><span style="font-size: 14px;">M1 er fremstillet på 75% Merlot og 25% Blaufränkisch fra den 4,5 hektar lille enkeltmark, Aubühl - det varmeste af alle voksesteder i Arbesthaler Hügelland, Carnuntum.  Druerne plukkes manuelt over flere høstrunder, så alle druer realiserer deres fulde smagspotentiale.</span></p> <p><span style="font-size: 14px;">Mosten gærer spontant med hele 24-30 dages udblødning af drueskallerne ved 30-32°C. Vinen modner herefter 24 mdr. på et mix af franske barriques og 500 liters fade.</span></p> <h2><span style="font-size: 14px;"><strong>Om Markowitsch</strong></span></h2> <p><span style="font-size: 14px;"><em>Kongen af Carnuntum. Punktum. Gerhard Markowitsch er den geniale østrigske winemaker, der med sin serie af mirakuløse rødvine har sat den 900 hektar lille vinregion Carnuntum på verdenskortet.</em></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><em>Efter dannelsesrejser til Bordeaux og Toscana overtog den unge og ambitiøse Gerhard i 1990 sin fædregård med blandingskultur, for blot 9 år senere at kunne lade sig hædre som ”Østrigs bedste vinmager” i Falstaff Magazin.</em></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><em>Et gennembrud af episke dimensioner fulgte, da en østrigsk lilleput nedlagde en burgundisk kæmpe: en Pinot Noir Reserve fra Gerhard Markowitsch bankede Romanée-Conti La Tache i en blindsmagning! Begivenheden chokbølger igennem hele vinverdenen... en ny stjerne var født!</em></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><em>Fra selvsamme terroirs som nævnte Reserve-flagskib (nærmere bestemt fra de kølige og kalkholdige enkeltmarker Ried Kirchtal og Ried Scheibner ved landsbyen Höflein) laver Markowitsch en billigere Pinot Noir, der er så god og godt anmeldt, at man må skamme sig fælt ved at bruge betegnelsen basisvin!</em></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><em>Men for Østrigs bedste rødvinsproducent stopper festlighederne ikke ved Pinot Noir… Fra sit cutting edge-vineri i Göttlesbrunn lancerer Markowitsch den ene topanmeldte pragtrødvin efter den anden: fra Bordeaux- og Bolgheri-inspirerede kultcuvéer (M1, Rosenberg, Redmont) til østrigske specialiteter på St-Laurent, Blaufränkish og Zweigelt. Glemte vi de hvide Grüner Veltliner Alte Reben og Meursault-dræberen Chardonnay Schüttenberg? 90+ point over hele linjen…</em></span></p>