Lunadoro Vino Nobile di Montepulciano DOCG Gran Pagliareto 2016 i trækasse

“95 points. Accomplished terroir expression in this top-flight Vino Nobile.” - Gilbert & Gaillard

Kun omkring 35 kilometers luftlinje adskiller terroirmæssigt Vino Nobile fra Brunello, og med Lunadoros magiske Gran Pagliareto i glasset synes afstanden kort som aldrig før!

Kun de absolut bedste druer fra enkeltmarken Pagliareto finder i topårgangen 2016 vej til denne Edizione Limitata, der efter 42 lange måneder i kælderen er forkælet som en Riserva.

Smid denne komplekse 95 points Sangiovese ind i en Brunello-blindsmagning – og forbred dig på en gedigen overraskelse!

Smagenote

Allerede i glasset funklende kirsebærrød med en smuk teglstensfarvet kant... Næsen følger op med en imponerende og kompleks duft af visne roser, violer, trøfler, skovubund, menthol, kirsebær, ristede kaffebønner og middelhavsurter... I munden kødfuld med masser af frugtpower og urter, der kædes elegant sammen med luksuriøse krydderier fra den 42 måneder lange kældermodning. Perfekt afstemt tanninbid i den lange finale – der løfter oplevelsen op på et meget højt niveau! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.

Anmeldelser af Lunadoro Vino Nobile di Montepulciano DOCG Gran Pagliareto 2016

95/100 Gilbert & Gaillard “Deep bricking. Shy nose delivering a mix of sour cherry, autumn leaves and an earthy, spicy touch. More open, heady, menthol-like palate which is structured and displays splendid tropical perfumes. Accomplished terroir expression in this top-flight Vino Nobile.”

91/100 I Vini di Veronelli

AWARD ROSSO – Wine Hunter Award

GOLD WINNER - The Drink Business Tuscan Masters

Nyd den til steaks, saftigt lam med middelhavsurter, porchetta, kraftige pastaretter, vildt og modne oste. Servér ved 16-18°C.

Vinen er fremstillet på 100% Sangiovese fra enkeltmarken Pagliareto. Denne specialcuvée er lavet på en særlig streng selektion af topdruer, der berettiger Gran Pagliaretos ekstra lange lagring på fad og flaske.

Mosten gærer på ståltank med frugtbevarende temperaturstyring, inden vinen forkæles med ekstra lang lagring før frigivelse til salg. 12 måneder lagring på nye, mellemstore franske tonneaux-fade efterfølges af 18 måneder på store neutrale botti-fade samt 12 måneder på flaske.

Om Lunadoro

Vingården Lunadoro er idyllisk beliggende i Valiano ved den historiske toscanske by Montepulciano. 12 af farmens perfekt beliggende 40 hektar er helliget vindyrkning med naturligt fokus på Sangiovese til Vino Nobile.  Terroiret er begunstiget af megen vind, som holder skimmelsvamp og råd på sikker afstand, og fremmer høsten af druer i topkvalitet. I 2006 satsede Lunadoros stort, da man hyrede lokale toparkitetekter og ingeniører til en omfattende renovering af vinieriet. Den ambitiøse investering har givet fornemt afkast i form af topanmeldte vine på stribe. Vinene fra winemaker Maurizio Saettini har aldrig stået skarpere.