L'Heritage de Chasse-Spleen Haut-Médoc 2019

<p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; color: #212529; font-family: 'Open Sans', 'pt serif', serif; font-size: 16px;"><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Smooth og saftig andenvin fra berømte Chasse-Spleen </span></span><span style="color: #212529; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">i den store bordeaux årgang 2019 </span><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">... så bliver bordeaux ikke mere klassisk! </span></span></p> <p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; color: #212529; font-family: 'Open Sans', 'pt serif', serif; font-size: 16px;"><span style="box-sizing: border-box; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">Slottet, som er beliggende i Moulis-en-Medoc i Haut-Médoc, var engang en del af en større ejendom, der blev splittet op i to i 1822, hvoraf Château Chasse-Spleen var den ene. I 1976 blev slottet opkøbt af handelsmanden Jacques Merlaut, og under ledelse af hans datter blev besiddelserne udvidet til også at omfatte Château Gressier-Grand-Poujeaux, som havde været en del af samme ejendom.</span></p> <p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; color: #212529; font-family: 'Open Sans', 'pt serif', serif; font-size: 16px;"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 14px;"><span style="box-sizing: border-box; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">De gjorde dog mere end det. Merlaut familien øgede densiteten af beplantningerne for at få vinstokkene til at yde deres bedste. Faciliteterne blev moderniseret, for at de fortsat kunne producere vin af højeste kvalitet. I dag er det barnebarnet Cèline Villars og hendes mand Jean-Pierre Foubet, der styrer foretagendet, og de har formået at løfte kvaliteten til stadig nye højder.</span></span></p> <p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; color: #212529; font-family: 'Open Sans', 'pt serif', serif; font-size: 16px;"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 14px;"><span style="box-sizing: border-box; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Vinene indeholder en stor andel af Cabernet Sauvignon og er derfor herligt rustikke med masser af struktur og et stort lagringspotentiale.</span></span></p> <h2 style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0.5rem; font-size: 2rem; color: #212529; font-family: 'Open Sans', 'pt serif', serif;"><strong><span style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 14px;"><span style="box-sizing: border-box; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Om Château Chasse Spleen </span></span></span></strong></h2> <p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; color: #212529; font-family: 'Open Sans', 'pt serif', serif; font-size: 16px;"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 12px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Grand Vin: </span>Château Chasse-Spleen<br /><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">2. Vine: </span>L’Heritage de Chasse-Spleen, L’Oratoire de Chasse-Spleen<br /><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Beliggenhed:</span> Moulis-en-Médoc<br /><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Beplantet areal:</span> 80 ha<br /><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Plantede druesorter: </span>73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 7% Petit Verdot<br /><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Fadmodning:</span> 18 mdr. 40% ny barrique</span></em></span></p>