Kellerei Auer Gewürztraminer Alto Adige 2020

<p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">En stor hvidvinsoplevelse til en meget attraktiv pris. </span></span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">Federe, fyldigere og endnu mere aromatisk i den nye årgang 2020.  </span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Alto Adige er Gewürztraminers andet hjem. Vinene herfra er mindst lige så tropiske og eksotiske i smagen som dem fra Alsace. </span></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Norditaliensk Gewürztraminer hælder dog typisk lidt mere til den tørre og friske side – hvilket også kan smages i denne dejlige hvidvin.</span></span></p> <h2><span style="font-size: 14px;"><strong><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Smagenote</span></strong></span></h2> <p><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Intens strågul med gyldne nuancer. I næsen rig og eksotisk med aromatiske noter af rosenvand, citrusfrugter, mandarinskal, mynte, hvid peber, fersken, ananas og litchi. I munden tør med lækker blød og helt overdådig frugtkarakter. Afslutningen er lang, krydret og let mineralsk. Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret. </span></span></em></p> <h2><span style="font-size: 14px;"><strong><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Anmeldelser af Kellerei Auer Gewürztraminer Alto Adige </span></strong></span></h2> <p><span style="color: #ff0000;"><span style="font-size: 18px;"><em><strong><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;"><span style="font-size: 14px;">GOLD MEDAL – Gilbert &amp; Gaillard</span> </span></strong></em></span></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Perfekt ledsager til det krydrede asiatiske retter. Lækker til fisk, fjerkræ, grøntsager og karakterfulde oste. Nyd vinen ved 8-10°C.</span></span></p> <p><span style="font-size: 14px;">Denne hvidvin er fremstillet på 100% Gewürztraminer fra Alto Adige DOC. Drueskallerne udblødes 6-8 timer i mosten før presning. Det sker for at trække ekstra farve og parfumeret frugt ud af druesortens aromatiske drueskaller.</span></p> <p><span style="font-size: 14px;">Mosten gærer ved kølige 14-16°C på ståltank, så flest mulige af vinens flygtige aromaer besvares. Resultatet er en eksemplarisk og regionstypisk Gewürztraminer med 4 gram sukker pr. liter (tør, ikke knastør).</span></p>