Jean Gagnerot Beaune 1er Cru 2013

<p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Betagende Beaune! Finesse på flaske</span></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Glad for Bourgogne? Men knap så glad for priserne? Og vil du stadig have en oplevelse udover det sædvanlige?</span></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Så har vi fundet denne frem til dig fra producentens skatkammer. Silkefin frugt og elegance i fantastisk forening! Ja, denne lille Pinot-perle har bare det hele… </span></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Her er fuld valuta for pengene, og så smager det helt forrygende!</span></span></p> <h2><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;"><strong>Smagenote</strong></span></span></h2> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;"><em>Fin kirsebærrød farve i glasset. Kærtegnende kirsebærfrugt indleder oplevelsen med en smule varmt fadkrydderi strøget henover. Modne hindbær og jordbær melder sig på banen og svøber sig kælent om tungen. Den indbydende frugt suppleres af lakridsede noter, skovbund og læder. Dunbløde tanniner afrunder på klassisk vis oplevelsen, der forsvinder i en fornem friskhed. En let mineralitet strejfer sanserne til sidst. Yderst mundvenlig og blid ved ganen! En Bourgogne til den lette og elegante side, som vi kender og elsker dem. This is Burgundy! Fabelagtig vin til en helt utrolig pris. Drik nu eller gem 12+ år fra høståret.</em></span></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Anbefales til fjerkræ, fuglevildt, tatar, charcuteri og faste oste. Server ved 14-16 °C.</span></span></p> <h2><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;"><strong>Om Jean Gagnerot</strong></span></span></h2> <p><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Velkommen til slaraffenland for bourgognefans!</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">De nedlukkede toprestauranter køber ikke bourgognevin under cornakrisen, så vores indkøber har fået fingre i et større parti skatkammervine, som vi nu med stolthed kan præsentere til rekordlave priser:</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Chablis, Aloxe-Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit-Saint-Georges… Lutter klassevine i topform! Jean Gagnerot-vinene har hvilet under perfekte forhold i producentens kølige bourgognekældre.</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Frem til årgang 2014 er vinene fremstillet hos Château de Corton-André, der er beliggende i topkommunen Aloxe-Corton. Producentens smukke slotsbygning er siden solgt til familien Frey, der driver ikoniske vinhuse som 100 point-producenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune 5. Cru Classé i Haut-Médoc.</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Også rettighederne til den prestigiøse vinserie Jean Gagnerot har skiftet ejerhænder siden 2014, så basen nu er flyttet fra Corton til prominente Meursault. </span></span></em></p> <p><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">En af hemmelighederne bag topniveauet er det - selv for Bourgogne - ekstravagante kælderarbejde: 1 er Cru-vinene forkæles med lagring på op til 40-50% nye 228 liters burgundiske egetræsfade, mens kommunevinene typisk ligger på imponerende 20% helt nye fade. Samtidig er modningen skræddersyet til hver enkelt vin, således at fadenes alder og ristningsgrad nøje matcher terroirets og årgangens unikke karakteristika.</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Fra elegant og læskende hyggebourgogne til himmerigsmundfulde af tårevædende kompleks Premier Cru – Jean Gagnerot er din garanti for top value!</span></span></em></p> <p> </p>