Huber Grüner Veltliner Terrassen 2023 ØKO

<p><em>"93 points. I love the coolness, purity and saltiness of this vibrant and sleek light- to medium-bodied gruner veltliner. The vibrant white tree fruit aromas are as expressive as the Amalfi lemon acidity that drives the long, super-clean finish." - <strong>James Suckling</strong></em></p> <p><em>92 point. Te<span style="color: #000000;">rrassen er Hubers storsællert og det er der intet at sige til. For her får du en særdeles livlig og sprælsk vin, hvor alle de friske og sommerlige elementer er i spil. En vin der hungrer efter solskin og havemøbler." <strong>- WineWherever</strong> </span></em></p> <p><em>"91 point. Det er som om, at 2023'eren er et niveau bedre end de foregående årgange ... Det er sgu blidt, blødt og nærmest læskende silkeagtigt." <strong>- Houlberg</strong></em></p> <p><em>"91 point. Huber laver fremragende vin fra Østrig - nogen vil måske mene, at han laver den vin, hvor du får mest for pengene - jeg er ikke uenig." <strong>- Mad &amp; Monopolet</strong></em></p> <p><em>"<strong>Mine yndlingsvine </strong>| <span style="color: #000000;">Kend din mester på basisvinen. Markus Huber laver gudedrik i den øvre ende af markedet, men her snakker vi storproduktion og det er på mange måder en større bedrift. Den skal du have klar i kassevis til sommer." <strong>- Réne Langdahl</strong></span></em></p> <p><em>”THE 2023 VINTAGE | The course is set for another successful year….” <strong>– Austrian Wine</strong></em></p> <p>Årgang efter årgang er revet væk, siden Markus Hubers altid topanmeldte Terrassen bragede ind på Wine Enthusiasts TOP100 BEST BUYS…</p> <p>Vild med Grüner Veltliner? Så tøv ikke med at prøve denne fra et af Østrigs få topnavne med perfekte 100 point. Markus Huber nøjes ikke med at lave verdens bedste bedømte Grüner Veltliner ifølge Vinum Magazin. Han laver også det bedste køb...</p> <p>Økologiske Grüner Veltliner Terrassen leverer så vanvittigt høj kvalitet til prisen, at vinen altid bliver udsolgt, længe før den nye årgang lander.</p> <p>Nu er dugfriske årgang 2023 endelig på lager. De op til 80 år gamle øko-vinstokke leverer den måske lækreste og mest frugtcharmerende Terrassen nogensinde... Køb den mens du kan!</p> <h2><span style="font-size: 14px;"><strong>Smagenote</strong></span></h2> <p><em>Nyskænket præsenterer GV Terrassen 2023 sig elegant citrusgul med et ungt grønligt skær…. Næsen brillerer med den pureste rene Grüner Veltliner-duft af jasmin, saltet grapefrugt, pære og lidt mango, der følges på vej med våde kalksten,  hvid peber, aromatiske friske krydderurter og en lille grøn sellerinote... I munden en sprød og liflig sag med de fineste delikate frugtfornemmelser og salte mineralske undertoner. Rislende lækker og helt ufatteligt læskende Grüner Veltliner! Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.</em></p> <h2><span style="font-size: 14px;"><strong>Anmeldelser af Huber Grüner Veltliner Terrassen Organic 2023</strong></span></h2> <p><span style="color: #000000;"><em><span style="color: #ff0000;"><strong>93/100 James Suckling<br /></strong><span style="color: #000000;">"I love the coolness, purity and saltiness of this vibrant and sleek light- to medium-bodied gruner veltliner. The vibrant white tree fruit aromas are as expressive as the Amalfi lemon acidity that drives the long, super-clean finish. This was whole-cluster pressed. From organically grown grapes. Vegan."</span></span></em></span></p> <p><span style="color: #000000;"><em><span style="color: #ff0000;"><strong>92/100 WineWherever, Rasmus Christensen</strong></span><br />"Terrassen er Hubers storsællert og det er der intet at sige til. For her får du en særdeles livlig og sprælsk vin, hvor alle de friske og sommerlige elementer er i spil. En vin der hungrer efter solskin og havemøbler. 92P" </em></span></p> <p><span style="color: #000000;"><em><span style="color: #ff0000;"><strong>91/100 Flaskehalsen</strong><span style="color: #000000;"><br />"BEDSTE HVIDVINE UNDER 75,-"</span></span></em></span></p> <p><span style="color: #000000;"><em><span style="color: #ff0000;"><strong>91/100 Houlberg</strong></span><br />"</em></span><em>Det er som om, at 2023'eren er et niveau bedre end de foregående årgange ... har en rund og læskende næse med bløde pærer, melon, sødme, fersken, selleri, grøn peber, hvide asparges. Det er sgu blidt, blødt og nærmest læskende silkeagtigt. Og som med foregående vin er det virkelig ultrablødt, læskende, saftigt, blidt, sødt og tørstslukkende. Det er dåsepærer og eksotisk frugt, fersken, mango, papaya og alligevel med en smule syltede og salte citroner samt en meget beskeden syre. Syreniveauer er klart mindre end i de foregående årgange, men lineært er saftigheden så øget pænt, hvilket gør denne Grüner Veltliner Terrassen er rigtig læskende lækkerbisken. 91 point. Forhandles af <a class="fui-Link ___1rxvrpe f2hkw1w f3rmtva f1ewtqcl fyind8e f1k6fduh f1w7gpdv fk6fouc fjoy568 figsok6 f1hu3pq6 f11qmguv f19f4twv f1tyq0we f1g0x7ka fhxju0i f1qch9an f1cnd47f fqv5qza f1vmzxwi f1o700av f13mvf36 f1cmlufx f9n3di6 f1ids18y f1tx3yz7 f1deo86v f1eh06m1 f1iescvh fhgqx19 f1olyrje f1p93eir f1nev41a f1h8hb77 f1lqvz6u f10aw75t fsle3fq f17ae5zn" title="https://www.supervin.dk/" href="https://www.supervin.dk/" target="_blank" rel="noreferrer noopener" aria-label="Link Supervin">Supervin</a>, hvor en flaske koster 124,95 kr., men prisen ved køb af 6 flasker er 89,95 kr."</em></p> <p><em><span style="color: #ff0000;"><strong>91/100 Mad &amp; Monopolet</strong></span><br />"Huber laver fremragende vin fra Østrig - nogen vil måske mene, at han laver den vin, hvor du får mest for pengene - jeg er ikke uenig. Denne er på Østrigs svar på Riesling - Grümer Veltiner og er økologisk. Den er fyldt med duft af friske blomster, citrus, blodappelsin, peber og et hint af lakrids. I munden er den sprød, elegant, livlig med en skøn syre og masser af mineralitet. Sæt den til en omgang skaldyr eller hvidfisk, så er der fuldt hus!</em><span data-ccp-props="{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559740&quot;:276}"><em> 1 fl. pr. stk. 124,95/ BEDSTE PRIS v/ 6 fl. pr. stk. 69,95"    </em>                      </span></p> <p><span style="color: #000000;"><em><span style="color: #ff0000;"><strong>Mine yndlingsvine uge 3 2024 - René Langdahl</strong></span><br />" Ja du læste rigtigt. Den er høstet for fem måneder siden! Markus Huber har skyndt sig gevaldigt. Økologisk dyrkede grüner veltliner-druer fra marker i og omkring den lille Traisenthal ude nordvest for Wien, plukket, givet kort helklasehvile med påbegyndt intracellulær gæring og så pres. Du får ikke mere friskt grüner-udtryk. Brager op fra glasset agurkesaft, stjernefrugt, frisk pære og ligefremhed. Vinder dig med det samme. Udstråler friskhed. Citrussyrebid, sprødmør stil, blid bitterhed, der netop gør det her langt mere interessant end det mest GV i kioskbaskerklassen. Saftpræget og positivt enkel. Kend din mester på basisvinen. Markus Huber laver gudedrik i den øvre ende af markedet, men her snakker vi storproduktion og det er på mange måder en større bedrift. Den skal du have klar i kassevis til sommer. 89,95 kr. v/ 6 fl.| supervin.dk"</em></span></p> <p><span style="color: #000000;"><em><span style="color: #ff0000;"><strong>GODT KØB - Din Vinguide</strong></span><br />"Frisk meget ligefrem vin med masser af umiddelbar frugt i smagen. Imødekommende med en flot intensitet. Ikke så dyb men til prisen et godt glas. Supervin | 70 kr. Tilbudspris"</em></span></p> <p><span style="color: #000000; font-size: 12px;"><em>.....</em></span></p> <p><span style="color: #000000;"><em><span style="font-size: 12px;">Tidligere årgange:</span></em></span></p> <p><em><span style="color: #ff0000;"><strong>94/100 Barego'mad </strong></span> <span style="font-size: 12px;">(årg. 2019)</span></em><br /><em>"Der er Grüner Veltliner i glasset, og sikke et glas fra Markus Huber i Traisental i Østrig. Frisk med frisk på i et saltet mineralsk udtryk, der gør denne hvidvinsoplevelse til en udsøgt ren fornøjelse. Denne hvidvin oser af kvalitet og godt håndværk, og afspejler på smukkeste vis Traisentals kalkrige terroir i den mest rene karakterfulde fortolkning. Det er mundvandsdrivende Grüner til allersidste dråbe. Den åbner op med en smuk hvid blomstereng, som var det taget ud af en Astrid Lindgren-fortælling med fine delikate aromaer af pærer, grønne æbler, citron, donutfersken og lidt lime. Smagen er tør, rank og frisk med diskrete noter af grønne urter og hvid peber støttet af saftig saltkrydret syrerygrad ud i en ren let bitter afslutning med forlænget spilletid. Der er ganske enkelt Grüner Veltliner for alle pengene, og til en pris på godt firs kroner kan man kun sidde tilbage med et saligt smil på læben. Det er i den grad en lækker hvidvin, som jeg næsten ikke tænker kan blive mere frisk og veloplagt." - vurderingspris kr. 85,00</em></p> <p><em><strong><span style="color: #ff0000;">93/100 Mad &amp; Monopolet</span></strong> <span style="font-size: 12px;">(årg. 2022)</span></em><br /><em>"Huber laver topvin til små penge, og anmelderne inklusiv mig selv er helt vilde med hans vine. Denne er den skønne Grüner Veltliner, som smager fantastisk. Duft af rosenblade, grillet citron, melon, abrikos og et lille hint af friskkværnet peber. I munden er den elegant, sprød, rank og har den lækreste delikate frugtsødme - alt går bare op i en højere enhed.  pr. stk. 124,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. pr. stk. 74,95"</em></p> <p><em><strong><span style="color: #ff0000;">93/100 WineWherever, Rasmus Christensen </span></strong><span style="font-size: 12px;">(årg. 2022)</span></em><br /><em>"Knasende sprød Grüner, der næsten er for let at drikke. Perfekt balance, masser af frugtfylde og en vibrerende syre der prikker på tungen. Den har helt fine tanniner og en mineralitet, der skaber en ekstra dimension i denne Terrassebasker. Det her fungerer virkelig godt!"</em></p> <p><em><strong><span style="color: #ff0000;">92/100 Wine Enthusiast</span></strong> <span style="font-size: 12px;">(årg. 2019)</span></em><br /><em>"TOP 100 2020: A subtle tone of yeast on the nose has a bright edge of lemon zest. The palate also combined savory, textured yeast with tingling, zesty lemon, resulting in a lovely combination of richness and tangy freshness. The body is slender, concentrated, dry and vivid."</em></p> <p><em><strong><span style="color: #ff0000;">92/100 Flaskehalsen </span></strong><span style="font-size: 12px;"><span style="color: #000000;">(</span>årg. 2020)</span></em><br /><em>"Mange østrigske vinhuse opnår deres bedste resultater med denne druesort, men hos Huber er niveauet højt hele vejen rundt. Så selvom Hubers Grüner Veltliner er vidunderlig, så står den en anelse i skyggen af den forrygende Riesling. Ikke desto mindre er dette blødt og blidt på en måde, hvor friskheden og syren er lidt mere afdæmpet, end man oplever det i mange andre Grüner Veltlinere."</em></p> <p><em><span style="color: #ff0000;"><strong>91/100 James Suckling </strong></span><span style="font-size: 12px;">(årg. 2022)</span></em><br /><em>"Green apples, kiwi fruit, lemon verbena and some nutmeg on the nose. Creamy and balanced with a caressing, ripe and flavorful palate. From organically grown grapes. "</em></p> <p><em><strong><span style="color: #ff0000;">90/100 Rolf Madsen, Vinexpressen </span></strong><span style="font-size: 12px;">(årg. 2022)</span></em><br /><em>"Hubers Grüner Veltliner er en af de bedste, østrigske vine til prisen, jeg længe har smagt. Tropisk næse med masser af honningmelon, fersken, friskpresset pæresaft og et stenet strejf af granit. Dejlig cremet i smagen, der ornamenteres med et lille fenolisk bid og en blød syre i afslutningen. Spottet hos Supervin til ca. 90 kr.  Høj Genkøbsfaktor."</em></p> <p><em><strong><span style="color: #ff0000;">90/100 Houlberg</span></strong> (<span style="font-size: 12px;">årg. 2022)</span></em><br /><em>"Som med 2021'eren er det først en dans mellem nogle blide noter af melon, pærer, fersken og nogle mer' karakteristiske Grüner Veltliner aromaer med jord, selleri samt en anelse grøn peberfrugt. Men vi er i alt-er-blidt-og-godt-land, for alt er er fint sammenhængende. Der er også en klar tørhed, mineraler og hvide asparges ... indbydende. I munden har vinen også en lille, venlig og tropisk slagside, hvorved smagen i starten bliver meget blid ... også blidere end 2021'eren og så kommer der alligevel lidt bid med salt, citroner og en syre, der så holder hovedet oppe og samlet set giver en frisk vin. 90 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 124,95 kr., men prisen ved køb af 6 flasker er 89,95 kr."</em></p> <p><em><strong><span style="color: #ff0000;">90/100 Falstaff </span></strong><span style="font-size: 12px;">(årg. 2020)</span></em><br /><em>"Medium yellow-green, silver reflections. Fine yellow tropical fruit with a floral background, nuances of fresh apple, fine notes of orange zest. Balanced, ripe pear fruit, pleasant, rather mild acid structure, already developed, a versatile food accompaniment."</em></p> <p><em><strong><span style="color: #ff0000;">90/100 Jyllands-Posten</span></strong> <span style="font-size: 12px;">(årg. 2019)</span></em><br /><em>"Skøn saftig vin; stadig purung med ølgær og græsset parfume. Duft af gule æbler, sød grape, hvid peber. Smagen er liflig og saftig med dejlig frisk syre og god frugtkoncentration og indre harmoni. Dejlig vin til prisen 85,00."</em></p> <p><em><strong><span style="color: #ff0000;">10 anbefalinger af vin til maksimalt 75 kr – Politiken </span></strong> <span style="font-size: 12px;">(årg. 2021)</span></em><br /><em>”Middelfyldig, frisk og ungdommelig vin med toner af hvide blomster, fersken og citrusfrugt. Syredrevet og læskende smag med o.k. tyngde og både frugt og mere stramt og jernagtigt udtryk. Derfor skal du prøve den: Fordi det er en klassisk, ikke så rapkæftet vin i en tilbagelænet, men dog præcis stil med elegance og druesortskarakter. Supervin.dk, 74,95 kr. v. 6 fl.”</em></p> <p>Nyd den som aperitif eller til friske forretter med fisk og skaldyr, sushi, tapas, sprøde grøntsager, lette asiatiske serveringer, salater og cremede oste. Servér ved 10-12°C</p> <p>Grüner Veltliner Terrassen er fremstillet på 100% Grüner Veltliner fra udvalgte enkeltmarker i Traisental. Streng drueselektion fra op til 80 år gamle stokke sikrer, at kun de bedst positionerede drueklaser udvælges. 6 timers skindkontakt før gæringen sørger for ekstra aromaudtræk. Mosten gærer ved 19°C, med 3 mdrs. efterfølgende modning på ståltank.</p> <p><span style="font-size: 12px;"><em><strong>Restsukkerindhold: </strong>1,8 gram pr. liter</em></span><br /><span style="font-size: 12px;"><em><strong>Syreindhold: </strong>6,8 gram pr. liter</em></span><br /><span style="font-size: 12px;"><em><strong>Alkohol: </strong>12,5 %</em></span></p> <h2><span style="font-size: 14px;"><strong>Om Huber</strong></span></h2> <p><em>“Winemaker of the Year 2015”  <strong>– Falstaff Magazin</strong></em><br /><em>”Best White Wine of Austria” <strong>– International Wine Challenge</strong></em></p> <p><em>Med sine udpræget kalkholdige skråninger i ly af vestenvinden minder Traisentals vinlandskab en del om Bourgognes… Og kan man godtage denne præmis, så ligger det lige til højrebenet at ligne Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” og ”Alte Setzen” med burgundiske Grand Crus!</em></p> <p><em>Apropos højreben, så drømte den unge Markus om en karriere som fodboldspiller. I dag har han for længst nået Champions League, omend grønsværen er skiftet ud med Grüner Veltliner og Riesling.</em></p> <p><em>Siden Markus overtog sine forældres 5 hektar i 1999, har han sammen med sin lillebror modernisereret vineriet og udvidet markarealet til tidobbelt størrelse. At kvaliteten ikke bare er fulgt med, men faktisk forbedret år for år, er om muligt en endnu større bedrift.</em></p> <p><em>Det siger lidt om niveauet, at 70% af Markus Hubers vine eksporteres til vinspecialister og toprestauranter over hele verden, og at vinene fra den seneste frigivne årgang scorer helt op til 97 point hos James Suckling.</em></p> <p><em>Oplagt er det at fremhæve Hubers enkeltmarksvine fra Berg, Alte Setzen og Obere Steigen, men glemmes må ikke vinserien ”Terrassen”, der byder på Østrigs nok allerbedste Riesling og Grüner Veltliner til prisen.</em></p> <p><em>Ingen formår som ”vidunderbarnet” Huber at udtrykke Traisentals unikke terroir gennem krystalklare og sortstypiske hvidvine med elegant mineralsk syre. Finesse, finesse, finesse…</em></p>