Gioso, Barbaresco 2021

I over 100 år har familieforetagendet Sordo lavet ultraklassisk Nebbiolo. Fra legendariske single vineyard Barolo Cru's som Monprivato, Rocche di Castiglione og Monvigliero. Men også fra Barbaresco. Med Gioso-serien - en sammenskrivning af ejer Giorgio og familienavnet Sordo - laver Sordo prisvenlige introduktioner til et af verdens vigtigste regioner for fine wine. Sordo's Gioso Barbaresco er lavet på selekterede druer fra yngre vinstokke i Barbaresco, Neive og Treiso. Gæret på ståltank for at bevare friskheden og lagret mindst 9 måneder på store, Slavonske egetræsfade og herefter på flaske. Et exceptionelt billigt nøglehul ind til klassisk Nebbiolo.