Three Otters Pinot Noir Willamette Valley 2023

Three Otters Pinot Noir er Fullerton-familiens hyldest til deres skandinaviske arv – og til den livlige, legesyge odder. Denne vin er energisk, frisk og elegant, med klar inspiration fra Bourgogne. Druerne kommer fra tre marker i forskellige dele af Willamette Valley – nord, øst og syd – og kombinationen skaber en harmonisk og kompleks Pinot Noir. I kælderen håndteres druerne nænsomt for at bevare den sarte frugt og sikre bløde tanniner. Modningen foregår i neutrale egetræsfade, hvilket giver plads til druernes rene udtryk. Resultatet er en vin med noter af modne jordbær, blåbær, skovbund og krydderurter, pakket ind i en let og balanceret struktur. Perfekt til dig, der elsker Pinot Noir med finesse og drikkeglæde – og som gerne vil opleve, hvor tæt Oregon kan komme på Bourgogne.