Four Vines Kinker Cabernet Sauvignon 2018

<p><em style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">“93 points. </em><em style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">Editor’s Choice: <span style="color: #ff0000;"><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color: #000000;">For the price, this delicious bottling is hard to beat.</span></span></span></em></span>” <strong>– Wine Enthusiast</strong></em></p> <p><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">"92 point. Der er tryk på denne vin... <span style="color: #333333; font-family: 'Open Sans', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">fyldig, masser af frugt og fylde med blide tanniner, som ligger latent i bagrunden af smagspaletten. Et glas som fortjener en ret med masser af fylde og syre som modspil - steak/frites med bearnaise" <strong>- Mad &amp; Monopolet</strong></span></span></span></em></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Paso Robles napper Napa… Med helt op til 100 Parker-point til sine kometagtige Cabernet Sauvignon-vine er centralcaliforniske Paso Robles det nye Napa Valley.</span></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Grusjord som i Bordeaux og temperaturudsving som i Napa giver fløjlsblød power-Cabernet i indiskutabel verdensklasse… </span></span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">Nu vil alle ha' ”Paso Cab”, og i dag er hele 57% af markarealet helliget Cabernet Sauvignon: Den nye kongedrue af Paso Robles.</span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Trods kvalitetens himmelflugt er priserne endnu jordnære. Med 93 point og ”Editor’s Choice” (2 år i træk!) byder "The Kinker" på nærmest akrobatisk value-for-money.</span></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Den fyldige solbærfrugt. De udsøgte krydderier fra 40% nye fade. De smidige tanniner… som nærmest skriger på en saftig bøf. I guder, hvor smager det godt!  </span></span></p> <h2><strong><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Smagenote</span></span></strong></h2> <p><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Mørk kirsebærrød. I næsen intens med forrygende solbærduft, der følges på vej af mynte, hindbærcoulis, blåbær, mørke blommer og ristede espressobønner. Vinen lander sveskeblød på tungen, inden smagen folder sig koncentreret ud med krydret blåbærfrugt, solbær og chokolade. Lang og elegant fadkrydret finish med fine urter og silkebløde tanniner. Lækker Cabernet. Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.   </span></span></em></p> <h2><strong><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Anmeldelser af Four Vines Cabernet Sauvignon “The Kinker” Paso Robles 2018</span></span></strong></h2> <p><span style="color: #ff0000;"><strong><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">93/100 ”Editor’s Choice” - Wine Enthusiast</span></span></em></strong><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color: #000000;"><br />"For the price, this delicious bottling is hard to beat. Aromas of blackberry pie, caramel and light oak are approachable and appealing. The palate is wrapped in tight-enough tannins to uphold the joyous black-plum and blackberry-pie flavors, which are enhanced by savory touches of meat and black olive. It finishes on a hint of mint. | $18"</span></span></span></em></span></p> <p><img style="height: 310px; width: 250px;" src="/pub/media/tmpForMigration/wysiwyg//the_kinker_cabernet_four_vines_we.jpg" alt="" /></p> <div><em><span style="color: #000000;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color: #ff0000;"><strong>92/100 Mad &amp; Monopolet</strong></span><br />"</span></span></span></span><span style="color: #333333; font-family: 'Open Sans', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">Der er tryk på denne vin - det er Napa, når det er bedst! Fuld tryk på næsen, hvor der vitterligt vælter tætte noter af brombærmarmelade, espresso, vanilje, syltede blommer, julegløgg og mynte op af glasset. I munden er den fyldig, masser af frugt og fylde med blide tanniner, som ligger latent i bagrunden af smagspaletten. Et glas som fortjener en ret med masser af fylde og syre som modspil - steak/frites med bearnaise fx. </span><span style="color: #333333; font-family: 'Open Sans', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">Point: 92/100  |  1 stk 179,95/ BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 109,95 "</span></em></div> <div> </div> <div><span style="color: #ff0000;"><strong><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">91/100 Blue Lifestyle</span></span></em></strong></span></div> <div><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">"Deep garnet color, soft plum and herbs in the nose, silky smooth texture, ripe, earthy and rich, notes of mocha and vanilla, spicy and good value."</span></span></em></div> <p><strong><span style="color: #ff0000;"><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">90/100 James The Wine Guy</span></span></em></span></strong></p> <p><em><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color: #ff0000;"><strong>90/100 Rich Cook</strong></span><br />"What's not to like about an under twenty dollar, ready-to-drink Cabernet Sauvignon that has a definite discussion starter label on the bottle?  If you're a fan of juicy black fruit and fall spice aromas and flavors, you can't go wrong here.  And if you can figure out what's going on with the label, drop me a line! "</span></span></em></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Nyd den til saftige steaks, lam med krydderurter, and, vildt, gourmetburgers og modne oste. Server ved 16-18°C</span></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Vinen er fremstillet på 97% Cabernet Sauvignon og 3% Petite Sirah, som Four Vines høster fra veldrænede grusmarker i det østlige Paso Robles. De varme og solrige dage samvirker med kølige nætter om at frembringe Cabernet Sauvignon med frugt, tannin og friskhed i udsøgt balance.</span></span></p> <p><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Druerne høstes i de tidlige morgentimer, så kun helt frisk frugt finder vej til den færdige vin. For at maksimere udtrækket af farve og frugt, udblødes de afstilkede druer i 10-12 dage ved lav temperatur. Under gæringen overpumpes drueskallerne 2-3 gange dagligt </span></span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">med mosten </span><span style="font-size: 14px;"><span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">for at trække ekstra smag og tannin. Vinen fuldendes ved 14 måneders lagring på franske, ungarske og amerikanske egetræsfade, heraf 40% helt nye.</span></span></p> <h2 style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0.5rem; font-size: 2rem; color: #212529; font-family: 'Open sans';"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 14px;"><span style="box-sizing: border-box; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Om Four Vines</span></span></span></h2> <p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; color: #212529; font-family: 'Open sans'; font-size: 16px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 14px;"><span style="box-sizing: border-box; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">“These are truly exciting wines at excellent prices. Hard to beat that.” – Wine Spectator</span></span></em></p> <p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; color: #212529; font-family: 'Open sans'; font-size: 16px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 14px;"><span style="box-sizing: border-box; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Four Vines blev grundlagt i 1994 af punkrocker, surfer og winemaker Christian Tietje i partnerskab med vennerne Bill Grant og Susan Mahler. Garageprojektet fra Paso Robles bjergtog fra starten både det brede publikum og de kræsne vinkritikere med en serie powerfulde vine. Altid venlige i smagen, ofte dristige i design.</span></span></em></p> <p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; color: #212529; font-family: 'Open sans'; font-size: 16px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 14px;"><span style="box-sizing: border-box; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">I 2010 blev stafetten givet videre til Derek Benham fra Purple Wine i Sonoma. Tietje forblev dog i en årrække efter salget tilknyttet Four Vines som konsulterende ønolog, og kvaliteten er forblevet i helt særklasse til prisen.</span></span></em></p>