Chardonnay 2025

ELEGANT OG HARMONISK Funklende, sart gylden farve med sølvfarvede strejf. Fyldig duft med noter af træ, vanilje, smør, mandler og hasselnødeer samt tydelige noter af citrusfrugter. I munden har vinen en lækker tekstur, som er koncentreret og velbalanceret takket være vinens friskhed. Nyd vinen f.eks. til fisk og andre cremede retter. Serveringstemperatur: 8-10°C Fremstilling Vinen er lavet udelukkende på Chardonnay-druer, der er høstet fra gamle vinstokke, som står i lerholdig jord. Efter høsten afstilkes druerne og presses med det samme for at bevare friskheden. Den alkoholiske gæring udføres ved lav temperatur på mellem 12 og 14C for at bevare de lækre frugtnoter. Vinen lagrer derefter i betontanke med fransk eg. Om producenten Vignobles & Compagnies har igennem mere end 50 år sammen med sine partnere været garant for kvalitetsvine fra Rhône. Vignobles & Compagnie er nytænkende og innovativ og har siden 1963 arbejdet med udvikling af vine fra Rhône dalen.