Domaine Eyguestre Cotes du Rhône Villages Seguret "Le Manpas" 2018

Domaine Eyguestres sublime Seguret slog igennem med årgang 2016 og 2017, der vakte opsigt med 92-93 point hos Robert Parker.

2018 indfrier forventningerne med et brag af en Rhône-vin. Hvor finder man egentlig bedre Rhône-vin under 100 kr? Seriøst... HVOR?!!

Smagenote

Med en overvægt af Grenache får vinen både dominerende noter af kirsebær og en let urtet karakter, mens Syrah bidrager med struktur, fylde og mørk frugt. Eyguestre er blød, cremet og fyldig med masser af dybde

Druerne håndhøstes fra et højtliggende, skovomkranset terroir med blå lermergel. Mosten af de afstilkede druer gæres med frugtbevarende temperaturstyring, hvorefter vinen afrundes gennem 12 måneders traditionel modning på cementtank.

Winemakeren hos Domaine Eyguestre er Laurent Bellion. Hans oldefar grundlagde ejendommen i 1919. Dengang fyldte arealet af vinstokke ikke meget, og det var mest andre afgrøder, der blev dyrket. Det kom Laurent Bellion til at ændre på.

I begyndelsen leverede han druer til kooperativer, men snart voksede ønsket om selv at lave vin. Og i 2011 skete det. I dette år producerede han sin første årgang. Det blev heldigvis ikke den eneste.

Navnet Eyguestre betyder vand, og med det spiller Laurent Bellion på betydningen af vandets livgivende næring til vinstokkene, og at vin ofte bliver kontrasteret med vand. Vi spår, at domænet får en lovende fremtid med den høje kvalitet, som de lægger for dagen.