Domaine des Coteaux du Val Lamartinien Bourgogne Pinot Noir 2023

<p><em>“95 points. Superb.” <strong>– Wine Enthusiast Vintage Chart</strong> (årgangstabel, Mâconnais 2023)</em></p> <p>Fremragende rød bourgogne et stenkast fra Pouilly-Fuissé… What?!</p> <p>Selvom området er berømt for Sydbourgognes største hvidvine til mange hundrede kroner flasken, så findes her også rene røde drømmekøb som denne Bourgogne Pinot Noir fra Domaine des Coteaux du Val Lamartinien!</p> <p>Vi finder familiedomænet i den lille landsby Pierreclos, som har været på alles læber, siden selveste Robert Parker gav en af byens hvidvine nær-perfekte 98 point.</p> <p>Hemmeligheden bag kvalitetspotenitalet er de omkringliggende kalkstensmarker, der bringer en unik finesse og mineralitet til denne eminent bærsaftige Pinot Noir!</p> <p>Resultatet er en silkeblød og herligt solmoden rød bourgogne - ganske befriet for hårde kanter og med frugtcharmen skruet helt op til 11-12 stykker…</p> <p>Hvis du ellers når at få flasker, så send en venlig tanke til bourgognespecialisten Stéphane Brocard, der har skaffet os dette begrænsede særparti fra topårgangen 2023.</p> <h2><span style="font-size: 14px;"><strong>Smagenote</strong></span></h2> <p><em>Domaine des Coteaux du Val Lamartinien Bourgogne Pinot Noir står smuk kirsebærrød i glasset… Næsen går direkte i hjertet på fans af burgundisk Pinot Noir! Den store 2023-årgang byder på dejlige aromaer af nyplukkede roser, viol, jordbær, hindbær og saftige mørke blommer, der finder elegant sammen med Pierreclos-terroirets mineralske kalkstensfinesse… Jep, det her er fremragende burgundisk Pinot Noir! På tungen blød og venlig med delikat vibrerende frugt i metermål. Vinen slutter harmonisk af med silkefine tanniner. Bourgognevin er sjældent smagt mere læskende lækker til prisen... Topkøb! Drik nu eller gem 5-8 år fra høståret.</em></p> <p>Nyd vinen let afkølet som et forfriskende hyggeglas eller server til tapas, charcuteri, fisk, kylling, pasta, grillede steaks, svinekoteletter og cremede oste. Server ved 14-17 °C.</p> <p>Domaine des Coteaux du Val Lamartinien skaber denne røde bourgogne på 100 % Pinot Noir, som selekteres fra familiedomænets egne 15 hektar omkring landsbyen Pierreclos – blot et par kilometer nordvest for verdensberømste Pouilly-Fuissé! Terroiret har masser af kalksten i undergrunden, hvilket bringer en herlig finesse og mineralitet til den charmerende bærfrugt, som er solmodnet til perfektion under disse sydburgundiske himmelstrøg. Vinen er skabt i en ren og frutbevarende stil med 6-8 måneders modning på ståltank.</p>