Crique Dream Sauvignon Blanc 2020

<p><div data-video-src="665639581"></div></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">”91 point. Hyldeblomst, fersken, friske urter.." <strong>- Winewherever</strong><br /> "90 point. ”Eminent fransk Sauvignon Blanc" <strong>- Flaskehalsen</strong><br /> "6/6 ★. Jeg er målløs over, hvor godt et køb det er.." <strong>- Vin i Øjenhøjde</strong></span></span></em></p> <p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">Nok er Crique Dream Sauvignon Blanc 2020 en sydvestfransk nyhed, men blåhvalen på etiketten afslører en ”landsforræderisk” inspiration fra New Zealand.</span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Med super-aromatisk frugt og havfrisk mineralitet minder Crique Dream overraskende meget om Marlborough-topvine som Cloudy Bay...</span></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Landsforræder eller fransk nationalhelt... Fans af fransk hvidvin kan roligt rette ryggen, gøre honnør og skråle med på Marseillaisen... </span></span></p> <p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">Vi har ALDRIG smagt flottere Sauvignon Blanc til under 100 kr!</span></p> <h2><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><strong>Smagenote</strong></span></span></h2> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Elegant krystalklar i glasset med friske citrus-grønne nuancer.. Næsen er et forrygende frontaltangreb af de pureste rene Sauvignon Blanc-aromaer… Superfrisk duft af grønne æbler, limesaft, havfrisk mineralitet, citrus, fersken, hyldeblomst og knuste flintesten... Crique Dream følger flot op på tungen med en nærmest newzealandsk ”kombi” af silkeblød ferskenfedme og sprød mineralsk friskhed. Lang og læskende afslutning, hvor den mundrensende mineralitet får det sidste ord.. Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.</span></span></em></p> <h2><strong><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Anmeldelser af Crique Dream Sauvignon Blanc 2020 </span></span></strong></h2> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#FF0000;"><strong>91/100 Ramus Christensen, Winewherever </strong></span><br /> "Hyldeblomster, fersken, friske urter og med en afbalanceret syre." </span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#FF0000;"><strong>90/100 Flaskehalsen</strong></span><br /> ”Eminent fransk Sauvignon Blanc, når prisskiltet (69,95) tages i betragtning. Det er dejligt, saftigt og klassisk, men samtidig er det friskt og med en god balance mellem de bløde frugter og syren. Meget nem at drikke, nem at forstå og nem at nyde.”</span></span></em></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#DAA520;"><strong>★★★★★★</strong></span></span></span><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"> <span style="color:#FF0000;"><strong>6/6 - Vin i Øjenhøjde</strong></span><br /> "Frisk syrlig og tør, men den fremstår utrolig sprød og med bid i. Vinen blev drukket til asiatisk mad, hvor det fungerede perfekt med den friskhed og tørhed. Jeg er målløs over, hvor godt et køb det er til 50 kr. 6/6 stjerner pga en fantastisk pris."</span></span></em></p> <p><span style="color:#FF0000;"><strong><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Gold Medal - Gilbert &amp; Gaillard</span></span></em></strong></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Nyd den som sprød aperitif eller til lette retter med fisk og skaldyr, sushi, sprøde salater, lette tapas og milde oste. Server ved 8-10°C</span></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Vinen er fremstillet på 100% Sauvignon Blanc fra kalkholdige topmarker nær Det Atlantiske Ocean, hvor en kølig maritim indflydelse giver druer og vin, som er pakket saltet mineralitet og sprød aromarigdom.  </span></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">I vineriet sætter man alle sejl til for at bevare friskheden og aromaerne… Druerne høstes i de tidlige morgentimer, hvor temperaturen er lavest. En kølig udblødning af mosten udtrækker ekstra aromaer fra drueskindet allerede inden gæringen. En skånsom pneumatisk presning frigør den mest delikate druemost. Helt unikt tilsættes en del af det aromatiske bundfald druemosten, som gærer langsomt ved lave (frugtbevarende) temperaturer på ståltank. Efter endt gæring optager hvidvinen ekstra fedme og kompleksitet ved 4 måneders modning med de fineste gærrester.</span></span></p> <p><img alt="" src="/pub/media/tmpForMigration/wysiwyg//image13.png" /></p>