Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022

<p>Så er den dugfriske årgang 2022 Cloudy Bay landet – her i ny og opgraderet flaske med flotte detaljer, der hylder det historiske terroir, ”The Richmond Ranges”.</p> <p>New Zealandsk Sauvignon Blanc fra Marlborough er i øjeblikket mere populært end nogensinde før. Det skyldes ikke mindst Cloudy Bay, der siden midten af 1980’erne har været bannerfører for den unikke, ultra-aromatiske, tropiske Sauvignon Blanc stil.</p> <p>Cloudy Bay har siden 2005 været ejet af giganten LVMH Möet et Hennesey, der har været med til at skrue produktionen i vejret, så den store tørst på verdensmarkedet har kunnet slukkes. </p> <p>Årgang 2022 var præget af en fremragende vækstsæson, der resulterede i en virkelig høj kvalitet, hvilket også afspejler sig i de fornemme ratings og anmeldelser!</p> <p><strong>Anmeldelser af Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022</strong></p> <p><span style="color: #ff0000;"><strong><em>93/100 Decanter</em></strong></span><strong><br /></strong><em>”</em> <em>A pungent, punchy nose with plenty of Sauvignon Blanc character. Peach, blackcurrant leaf and kaffir lime leaves are blended with grapefruit zest and tarragon. Linear and bright with a ramrod-straight acidity and a long finish.”</em></p> <p><strong><em><span style="color: #ff0000;">93/100 Steve Bennet, MW</span><br /></em></strong><em>“"Restrained bouquet with classic nettle and gun flint characters backed up by an array of fruit aromas including grapefruit, kaffir lime, cucumber and yellow capsicum. Lighter-bodied, youthful, subtle wine that is taut, dry and textural with crisp, racy acidity."</em></p> <p><strong><em><span style="color: #ff0000;">91/100 James Suckling</span><br /></em></strong><em>“Lime peel, sliced green pears, hints of asparagus and lemons. It's bright and crisp with a medium body. Refreshing, showing restraint and focus. </em><em>Drink now.”</em></p> <p>Nyd den berømte Sauvignon Blanc til sprøde salater, asparges, lette retter med fisk og skaldyr samt tapas og milde oste. Server vinen lettere afkølet ved 8-10°C</p> <p>Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022 er fremstillet på 100 % Sauvignon Blanc, som høstes om natten og i de tidlige morgentimer, så frugten er så frisk som mulig inden ankomsten til vineriet. Her afstiles alle druerne, der presses nænsomt inden gæringen, der foregår på ståltanke. 3 % af vinen bliver gæret og modnet på franske egetræsfade, hvilket giver et touch af <em>spiciness</em> til den færdige vin.</p>