Château Lacour Jacquet Haut-Médoc Cru Bourgeois 2011

"93 point. Viser smukt hvad årene kan bidrage med i Bordeaux vin. Flot helstøbt vin." - WineWherever

En exceptionel flot Haut-Médoc Cru Bourgeois - der ude verden ligger til priser mellem 110 og 210 kr. Top value!

Med ikoniske Beychevelle 4. Cru Classé blandt de nærmeste naboer forstår man, at populære Lacour Jacquet leverer format og smag meget tæt på Cru Classé!

Terroiret på 16 hektar med 30 år gamle vinstokke ligger på en grusbanke i smørhullet mellem Margaux og Saint-Julien, på den berømte ”Route des Châteaux". Her gør brødrene Lartigue, der er 3. generations-ejere af Lacour-Jacquet, ALT for at maksimere kvaliteten.

Druerne dyrkes med den bæredygtige HVE3-certificering og høstes med håndkraft, mens vinen forkæles som en ægte Grand Vin med 15 måneders lagring på hele 33% nye barriquefade!

Efter 9 år i slotskælderen udfolder 2011 nu sin storhed...

Smagenote

Allerede ved ophældningen mørk kirsebærrød med et begyndende skær af tegl nær glassets kant... Næsen lover endog meget stor Haut-Médoc med intens duft af violer, solbær, mynte, blommer og vilde skovjordbær, der går hånd i hånd med delikat ristede kaffebønner, skovbund, grafit, cedertræ og vanilje fra fadet.... Smooth og sofistikeret i smagen - der samler den saftige frugt og fadets lækre krydderier til et lækkert harmonisk hele. Lang finish med silkefine tanniner. Forrygende flot Haut-Médoc! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.

Anmeldelser af Château Lacour Jacquet Haut-Médoc Cru Bourgeois 2011

93/100 Rasmus Christensen, WineWherever "Efter mere end 10 års skønhedssøvn har denne vin udviklet flotte og elegante noter af brombær, solbær, urter, sort the og en lang mineralsk afslutning. Vinen er lige nu på toppen og viser smukt hvad årene kan bidrage med i Bordeaux vin. Flot helstøbt vin."

★★ / ★★★ Remarkable Wine – Guide Hachette des Vins ”The 2011 charms straight away with its elegant and very fruity bouquet on blackcurrant and crushed cherry. On the palate, it shows a very nice balance, from the creamy and ample attack to the tangy and fresh finish.”

Nyd den til lam, saftige bøffer, fuglevildt, andebryst, charcuteri, kalv og lagrede oste. Servér ved 16-18°C.

Vinen er fremstillet på 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot og 2% Cabernet Franc, som høstes fra slottets 16 hektar med grus over kalksten. De 30 år gamle vinstokke yder meget få og små druer, som giver en rødvin med ekstra smagkoncentration og gemmepotentiale. Vinen gærer først frugtbevarende på ståltank, og tilføjes efterfølgende seriøs struktur og luksuriøse fadkrydderier ved 12-15 måneders lagring på franske barriquefade, heraf hele 33% nye.

Om Château Lacour Jacquet

Dette historiske vinslot fra Cussac-Fort-Médoc er opkaldt efter sin gårdsplads (fransk: Cour), hvor pilgrimsrejsende fra Blaye og Soulac i 1500-tallet plejede af mødes på deres vej til katedralen i Santiago de Compostela. Slottet drives i dag af Régis og Eric Lartigue, der fra sine 16 grusholdige hektar mellem Margaux og St-Julien fremtryller noget af det flotteste og mest komplekse Haut-Médoc, vi længe har smagt i prisklassen!