Château La Chapelle des Landes Lussac Saint Émilion 2015

“97 points” – Wine Spectator Vintage Chart ”96 points. Superb” – Wine Enthusiast Vintage Chart ”95 points. Outstanding” – Robert Parker Vintage Chart

Drikkemoden kælderskat fra legendariske 2015… St-Émilion Grand Cru Classé, go home!

Nicolas Lassagne er kometen bag Château des Landes, hvis vine høster adskillige 93-point-ratings hos topanmeldere som James Suckling og Wine Enthusiast. Vores leverandør i Bordeaux tipper os om topslottets La Chapelle 2015 fra en bæredygtigt dyrket mikromark på 4,5 hektar.

Kvaliteten i den fadlagrede og guldmedaljevindende cuvée er mindblowing… og vi køber straks HELE restpartiet med volumenrabat!

Forvent eventyrlig mørk frugtpower, luksuriøse fadkrydderier og en så unik kalket mineralitet at dine tanker uværgerligt stikker af mod St-Émilion Grand Cru Classé... Men nej.

Etiketten siger Lussac fra det stærkt eftertragtede og forsvindende sjældne topår 2015… Førsteklasses højrebredsvalue, først til mølle!

Smagenote

La Chapelle des Landes 2015 præsenterer sig mørk kirsebærrød med majestætisk sort kerne… Næsen nærmest vælter dig i møde med overlegent lækker duft af tørrede violer, sorte blommer, solbær, engelsk lakrids, trøfler og ristede kaffebønner…. I munden trumfes med fylde og fadkrydret powerfrugt til den helt store guldmedalje. Eftersmagens komplekse finish med kaskader af blød engelsk lakrids, vanilje, mynte, skovbundsmineralitet og babybløde tanniner hænger så imponerende længe ved, at selv Saint-Émilion Grand Cru Classé gisper efter vejret...  HELT unik højrebredsvin til prisen! Drik nu, eller gem +15 år hra høståret.

Anmeldelser af Château La Chapelle des Landes Lussac Saint Émilion 2015

92/100 Mad & Monopolet "Klassisk Bordeaux på traditionelt blend. I næsen har den skøn duft af kirsebær, solbær, syltede blommer, nelliker, espresso, skovbund og finsk lakrids. I munden er den fyldig, rund og i imponerende flot balance, hvor vinens alder kommer den til fordel. Den fremstår nemlig perfekt moden og drikkeklar. pr. stk. 149,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. pr. stk. 79,95 "

90/100 Rolf Madsen, Vinexpressen "Perfekt moden og blød bordeaux med begyndende toner af underskov, lakrids, jern og vådt gyngestativ forenet med en ypperlig elegance og finesse. Æterisk og lækker i smagen, der toppes op af den klassiske garvesyre. Fantastisk vin til prisen! 90 Spottet hos Supervin til ca.80 kr."

90/100 WineWherever, Rasmus Christensen "Fuldt udviklet og med tertiære noter af svampe, stegt oksekød og urter. Selvom vinen nu hælder mod det modne, er vinen stadig frisk og livlig."

4,5 Thumbs Up - Houlberg

Gold Medal Winner – Concours de Bordeaux

Nyd den store højrebredsvin til urtekrydrede steaks, lam, andeconfit, vildtretter med svampe og modne oste. Servér ved 16-18°C

Vinen er fremstillet på et klassisk højrebredsblend af 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon og 5% Cabernet Franc, som familien Lassagne selekterer fra ca. 30 år gamle vinstokke fra 4,5 hektar med samme type ler over kalksten som hos naboerne i Saint-Émilion Grand Cru. Marken dyrkes efter bæredygtige pricipper, mens grøn høst holder udbyttet lavt og druekvaliteten høj.   Vinen gærer med 30-40 dages lang macerationstid, der langsomt mætter rødvinen med mørk farve, enorm frugtsmag og den flotteste tanninstruktur. Efter endt gæring omstikkes vinen til 12-14 måneder lang kældermodning, heraf 1/3 på helt nye 225 liters barriquefade.

Om Château des Landes

Vi finder Château des Landes i Lussac Saint Emilion, hvor Paul Lassagne i 1952 køber 5 hektar jord og etablerer sin egen lille vingård.  Med efterfølgende generationer følger nye jordlodder i såvel Lussac Saint Emilion som i Lalande de Pomerol.

Særligt med 3. generations Nicolas Lassagne har ambitiøsiteten og kvaliteten fået et mærkbart løft. Efter at have afsluttet sin vinuddannelse overtager Nicolas vingåren i 2001. Nye metoder i kælderen tages i brug, helt nye topvine skabes og flere nye vingårde etableres.

I dag lægger Vignobles Lassagne, der hører til blandt satellit-kommunernes bedste vinproducenter, navn til stribevis af topanmeldte vine fra Château des Landes, Château Arnauds, Château Maltus og Luccianus Amphora. Allesammen højrebredskøb af fineste karat!